顧清打算做烤江團魚。
開始小翠還以為她是拿根棍子杵著魚放在火上烤呢,等到做的時候完全不是那麼一回事。
顧清在魚外麵稍稍用油煎炸一下,直至一整條魚外麵煎炸的外酥裡嫩,然後她把魚盛起來,開始用佐料準備配菜。
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今天要做的是戶外香辣烤魚,至於小星倒黴孩子也就待會多涮兩次水吧。
戶外蒸米飯有點不大可能,還好他們路上帶了饅頭和包子,主食算是解決了。
風呼呼刮著,烤魚的香味夾雜著配菜逐漸往四周飄散。
張秀兒和顧招娣殷勤的很,希望到時候也能嘗嘗顧清的手藝,她們可是聽村裡人說過很多次過顧清做飯好吃,今天必須要吃上。
土豆啥的也用剩下的油煎炸過一遍,所以外麵有焦焦脆脆的口感,裡麵是嫩嫩糯糯軟軟的。
張秀兒和顧招娣聞著這個味道,魂都要飛了,控製不住自己,香,實在是太香了,肚子裡的饞蟲在瘋狂打滾,簡直快要無法控製自己。
“行了,看在你們兩個剛才老老實實乾活的份上,我們小姐邀請你們一起吃。”
這道戶外香辣江團烤魚,幾人隻吃上一口就徹底愛上了,魚皮脆脆的,裡麵的魚肉嫩嫩的一點都不柴,甚至還沒多少魚刺。
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