第 47 章
西紅柿雞蛋打鹵麵
一推開後廚門, 程六水又轉頭怨恨地看了眼張清寒，都怪他磨磨唧唧的，到底是來晚了一步, 這廚房裡早已站滿了人，喬四方正坐在那燒火呢, 拿著個大蒲扇一頓扇，火勢旺得很。
“六水你終於來了, 我和你說我剛才都沒吃飽。”馬陶陶鼓著臉道。
“嘿嘿我也是。”喬四方滋個大牙就在那傻樂。
“原來你們都在這等著我, 東家你不會是他們派出的探子吧？！”程六水愈發不滿道。
“我沒有我不是，我是真的有事同你說。”張清寒趕忙辯解道。
“什麼事啊？”喬四方一臉天真道。
“是啊，什麼事隻和六水說, 不和我們說啊？”馬陶陶趁亂開始調侃道, 她又不是個瞎的, 傻子都能看出來張東家一顆心都在六水身上, 此時不看東家吃癟更待何時啊。
張清寒聰明過人，哪裡不知這幫夥計心中的小心思, 冷笑道，“那你們說說方才為何都沒吃好吧？四方你的筷子是怎麼折的，陶陶你又低什麼頭呢？”
喬四方如被雷霆一擊般瞬間成了霜打的茄子, 戰戰兢兢地偷看馬陶陶，半句話都不敢說, 老老實實地燒火去了，低著頭沒一會兒臉就黑了。
而馬陶陶更是直接又低下了頭, 好似對這話充耳不聞來著, 掏出擀麵杖道, “六水我們今天吃手擀麵好不好, 我想吃肉沫豆角鹵子的。”
喬四方聽了這句才小心翼翼地舉起手道, “我還想吃西紅柿雞蛋的。”
“好好好都做。”程六水歎了口長氣道，吃吧活爹們使勁吃吧！
她正打著雞蛋，忽然又看了眼廚房諸人道，“玉雨呢？我看她剛才也沒怎麼吃吧？陶陶要不你叫她一起來吃吧。”
“我叫了，她說今日困得很就不吃了。”馬陶陶十分自然道。
“哦，你還說你們不是預謀好一起來讓我做夜宵的？”程六水憤憤不平道。
“哎呀好六水，我知道你最疼我了，怎麼也不會看你的好姐妹餓肚子吧，你看我在這吃也吃不飽穿也穿不暖的，你就可憐可憐我吧。”馬陶陶早已沒有了初見時那皇商家小姐的模樣，整個人賴在程六水身上，害得程六水手下地擀麵杖都偏了一寸，直接擀歪了。
張清寒還不等程六水繼續這膩膩歪歪的姐妹情深，直接一個提溜就將馬陶陶整走了，他自己顛顛過來道，“我來給你打下手吧，我最會打下手了。”
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“好好好，你擀麵，陶陶切菜，四方燒火。”程六水拍了拍手掌心上的麵粉道。
“那六水你乾啥啊？”喬四方直不楞登地問道。
“我看著你們乾啊，不知道了吧不會帶人的領導不是好領導，隻會成為一個累死的領導。”程六水掐著腰宛如一個地主婆般指揮著這三人忙得滴溜溜轉。
待一切準備就緒，程六水這才隆重登場，別看這兩個鹵子聽著簡單，但再簡單的菜都得是有技巧的。
西紅柿這麼個外來的稀罕物，要先劃上個十字刀，在那滾燙的熱水裡燙個一會兒，再放入透心涼的水盆裡，這時取出沿著那刀痕輕輕一撥，外麵那層薄薄的皮便全下來了。
這西紅柿皮倒也不難吃，打鹵麵重要的是出汁的鹵子，這層皮若是還在，稍稍就有那麼一星半點礙事了，在將這西紅柿滾刀切塊。
起鍋燒油，趁著油溫還不熱，放入蒜末爆香，刹那間菜籽油與蒜完美地結合在了一起，沒了生蒜的腥辣隻留香氣，這時加入褪去皮的西紅柿塊，最好連方才切時的汁水一並倒入鍋中。
頓時廚房響起了劈裡啪啦的聲響，驚得馬陶陶又躥出去二丈遠，“陶陶你學了這月餘的做飯，怎麼還是這麼怕炒菜呀。”
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