第 58 章
豆醬燉魚
廚房裡哐哐掄大勺的程六水聽了窗外食客的溢美之詞, 那炒菜可是更起勁了，三下五除二就倒進了盤子裡，細細的土豆絲盛了滿滿一大盤子, 幾顆紅通通的辣椒點綴其中，瞧著不起眼聞著卻香氣撲鼻。
“客官, 小店贈送您一盤泰椒土豆絲，您請慢用。”程六水是個慣沒有什麼出息的廚子, 隻要是被食客一誇尾巴就要翹上天去, 樂顛顛地說道。
“還有這等好事呢，我這回路過江陵，來你們酒樓當真是來對了。”蕭墨一聽有白送的, 支著個大白牙就笑了起來。
這抬頭一笑, 直接就將程六水看楞了, 這白牙這黑臉怎麼這麼熟悉呢, 總覺得在哪見過，難不成是自己用黑人牙膏用多了？
蕭墨一見方才熱情洋溢的廚娘忽地蹙眉, 心下一緊默默地把土豆絲往自己這邊挪了挪，剛送的可別再收回去啊，隨後滿滿一筷子夾起土豆絲吃進了嘴裡。
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這金黃的土豆絲脆生得很, 裹滿了辣滋滋還帶點酸的醬汁，一入口先是滿嘴都要噴火了, 小米辣椒圈悄咪咪地混在土豆絲裡，猝不及防地直擊蕭墨的舌尖, 而那黃燈籠辣椒則不巧地嗆在了他的嗓子眼, 蕭墨喘著粗氣哼哧哼哧地就開始找水喝, 手邊正好有盞子, 他也是看都不看一飲而儘。
啊！！！一聲狂吼在蕭墨的心中迸發出來, 可惜他現下說不出話來，那一股股熱辣滾燙的青稞酒直往他的嗓子眼裡鑽，整個人是上天無門入地也不行，辣得臉紅脖子粗的。
“哎呀我的媽呀！”程六水也是嚇著了，趕緊拿了茶壺來，壺裡是剛剛晾好的麥茶，這麥茶是她這兩天剛炒的，張東家嘴刁得很，前些日子說什麼也不喝她去歲買的茶餅了，非要買新的來。
這人當真是不當家不知柴米油茶貴，程六水心中暗自腹誹道，但人在屋簷下哪能不低頭，她隻能“唯唯諾諾”地點頭稱是，可還沒等她去買呢，自己隨便炒得麥茶就被張東家盯上了。張東家一喝就眉宇舒展，連飲了三大杯還不夠，偏要接著喝。
於是程六水從買茶的變成了炒茶的，雖十分無奈卻隻能在鐵鍋裡炒麥子，所幸酒樓的夥計們已經在她的訓練下手藝出眾，她隻要做監工的就好，麥子不如還是張東家自己上陣炒吧。
這鐵鍋裡炒好的麥子取一些放進一大壺冷泉水裡，過了夜再取出來喝，清甜爽口得很，半點苦澀都是沒有的。
自然了這樣的茶飲給食客們解辣最好，這不蕭墨捧著茶壺就牛飲了起來，咕嘟咕嘟一大壺麥茶下肚才緩了過來，“好茶好茶啊！”
“客官，都是我的過錯，我不知您不吃辣，我再給你炒盤不辣的吧。”程六水心虛道，結果低頭一瞧，好家夥這人是好了傷疤忘了疼，又在那大快朵頤吃了起來，越吃越來勁。
這回他學乖了，扒拉了好幾下辣椒，專挑土豆絲吃，吃得都不吃醬牛肉了，“姑娘，能再給我上完米飯不？這菜配米飯肯定香，對了你還有什麼拿手菜？”蕭墨咧開嘴道。
程六水聽了這話，心下才不慌了，大方開口道，“今早正好得了兩尾鯽魚，活蹦亂跳得緊，不如給你來個燉魚如何？”
“好好好，姑娘做什麼我吃什麼，我不挑嘴的。”蕭墨拍著胸脯道。
“好嘞，四方你招呼下客官。”程六水回頭看向喬四方囑咐道，可就這麼一回頭，我的個天爺啊，原來她不是黑人牙膏用多了，這黑臉這白牙，這倆人怎麼這麼像呢。
要說五官確實是兩個人，喬四方生就一副北方漢子的粗獷，塊頭極大的練家子，寬臉長眼極為挺拔的鼻梁十分惹眼，但隻要一笑勢氣便蕩然無存了，隻餘下好欺負的脾性。
而這位客官生得卻比喬四方精致些許，隻不過一樣的硬朗淩厲，瞧著就是位殺伐果斷之人，隻不過笑起來也是人畜無害得很。
程六水皺眉不語，葡萄大的圓眼睛滴溜溜轉了幾圈，拿起一旁的拖把就作勢要打喬四方，“讓你乾活還不乾？今天又不想吃飯了？”
喬四方剛搬了幾桶酒，嘴裡嚼著六水做的牛肉乾，嚇了一大跳都沒反應過來，就呆呆地愣在原地。
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