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第 78 章

夫妻肺片

“前輩謬讚了, 我不過是在前輩麵前班門弄斧,前輩走南闖北定是吃過不少美食珍饈,我又哪裡比得過呢。”程六水是個有時候十分體麵的人, 除了會給說成筐的歇後語,還會說不少場麵話。

北鬥大拿一聽這恭維, 雖是擺了擺手可也是喜笑顏開,剛想再言, 就見眼皮子底下的顧名思筷子一個勁兒地動, 吃完這個吃那個,一刻都不停歇,一張嘴鼓鼓囊囊的, 半點看不出來被人騙心騙財的傷心模樣。

這下子北鬥大拿也不整那些個虛頭巴腦的了, 拎起筷子吃了起來, 他是個十分會養生的武林宗師, 先是盛了碗綠豆蓮藕排骨湯,白瓷勺輕輕一舀, 糯糯藕絲已然在湯裡化開,微甜豆香為這排骨湯更增了幾分清爽。

雖是小小一碗湯,餘味卻在他唇齒間徘徊久久不散, 這湯煨得恰到好處,又極是正宗, 仿若是個兩廣老師傅做的。

他戀戀不舍地放下湯匙,轉頭夾了一筷子羊肉, 這羊肉設成了塊, 一戳便是顫顫巍巍的, 蘸了些碟子裡的料汁, 入口便全是羔羊肉的香而不膻肉香四溢, 肉汁在嘴中爆開,與那鹹甜酸辣的蘸料結合起來,根本就是停不下來,隻能一口接著一口,偏生這羊肉燉得極為軟爛,就是那年近古稀的老翁都能吃上半盤子,更何況是一代武林宗師了。

但顯然盯上手抓羔羊肉的不止是北鬥大拿,還有顧名思以及酒樓一乾人等,先前酒樓諸人還顧念著客人先動筷,隻能勉強咽下自己的口水,眼巴巴地看著。現如今那客人都熱火朝天地吃了起來,他們一下子就暴露了本性,筷子齊刷刷地夾起來,愣是給北鬥大拿擠得沒地方夾。

北鬥大拿是何許人也,自然不會同這些小輩們計較,隻見他歪頭看向程六水道,“程小師傅,這手抓羔羊肉還有吧?”

此話一出,頓時屋裡沒了聲響,所有人的眼睛都賊溜溜地望向程六水,就跟那餓貓見著肥耗子一般。

“有的有的,後廚裡還有兩大盤子。”程六水本是在那兒慢悠悠地摘魚刺,一根兩根三根,鮮白的魚肉瞧著極是誘人,剛想張嘴享用,就被叫住。

這下子眾人一時間皆在搖擺不定,這羊羔肉著實是好吃,可六水筷子尖上的魚肉瞧著也是極為不錯,到底是先去後廚搶羊肉呢,還是在桌子上撈鯰魚呢?

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說時遲那時快,論一夫當關萬夫莫開之勇,還得是顧名思,“嗖”的一下就飛了出去,那後廚的兩大盤羊肉對他實在是太過於誘惑了,緊隨其後的自然還有喬四方和張清寒,這三個大男人宛如三隻餓狼呼嘯而去。

而北鬥大拿作為一個曆經世事的老翁,是斷不會同這幫年輕人計較的,他又吃了一筷子桌子上的羔羊肉,這才將魔爪伸向了鯰魚燉茄子,鮮美異常醬香濃鬱,先吃魚肉再吃茄子,如此循環往複,再配上香甜飽滿的大米飯,誰能受得了啊。

程六水眨巴眨巴著眼睛,忽而想到一句流傳在家鄉的一句俗語,雖不十分貼切卻也八九不離十了,“鯰魚燉茄子撐死老爺子。”

她麵前這老爺子倒沒撐死,就是吃相愈發不像個武林前輩了,像極了高血壓高血脂吃不了肉的老爺爺,一看沒人管了,吃肉吃得那叫一個香啊。

程六水生怕這又是羊肉又是排骨又是鯰魚的,給老爺子真吃個三高出來,隻能夾了塊豆腐箱給北鬥前輩,順便還附帶了幾顆炒的水靈靈的小油菜。

北鬥大拿見這豆腐箱生得平平無奇,咬了一口頓時那木耳香菇海米的香味鮮得掉眉毛,北鬥大拿這才發覺小小一道豆腐竟也內有乾坤,實在是妙思巧思啊。

他現下是對程小師傅的廚藝一百個敬服,若說他自己是武學奇才,那程小師傅便是廚子天才,俗話說衣食住行,於吃這一道上,是大有學問啊,而且還是關乎每個人的學問。

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