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補給。”

一聽穆山這話,孟羽凝當即輕鬆了,大手一揮:“那就把雞都殺了,做個小雞燉蘑菇,再來一個紅燒大鯉魚,那幾條小魚就燉個筍幹湯,再來一個開胃的酸辣蘿卜絲,對了還有雞蛋,咱們再做個蔥香雞蛋餅。”

大家自是說好,在孟羽凝的分配下,有條不紊幹起了活。

祁璟宴說過,得讓護衛們自己學會做飯,所以現在孟羽凝除了非得自己動手的活,其他的一律讓護衛們乾。

人多力量大,不多時,三鍋米飯燜好,盛出來,鍋洗好,就輪到孟羽凝伸手了。

她先把切成小塊的雞肉焯水之後晾著,隨後起鍋燒油,等油燒熱,加入蔥薑蒜爆炒出香味,隨後把雞肉倒入鍋中快速翻炒。

等炒到雞肉金黃微焦,加入料酒,醬油,鹽,少許胡椒粉,翻炒均勻,隨後加水,沒過雞肉,再把先前就浸泡過的乾蘑菇倒入鍋中,蓋上鍋蓋,大火燒開,之後小火慢燉。

兩個鍋燉著小雞燉蘑菇,孟羽凝用剩下那口鍋來做其他的菜。

先是把切成塊的鯉魚拿澱粉抓拌均勻,用清水洗淨撈出。

加入蔥薑蒜,鹽、醬油、料酒,少許澱粉,再加入幾個雞蛋,攪拌均勻,醃製一盞茶功夫。

隨後一塊一塊放入油鍋裡,炸至外焦裡嫩。

重新起鍋燒油,放入蔥薑蒜,醬油料酒,等各種調料,加入適量的水熬成湯汁,再加入少許陳醋提鮮,隨後把煎好的魚塊倒入湯中,翻拌均勻,蓋上鍋蓋燜煮至湯汁收掉,便可以出鍋了。

做完兩個大菜,孟羽凝便停了手,指導兩個護衛,一人燉了河魚筍乾湯,一人做了酸辣蘿卜絲,效果都很不錯,孟羽凝好一頓誇,誇得兩個護衛心花怒放,表示下一頓飯他們還要再試身手。

最後一個蔥香雞蛋餅,穆山擼了袖子自告奮勇說他來,孟羽凝想著先前他做的千層餅,便笑著說好。

讓穆山先往盆裡打了二十個雞蛋,攪勻之後,加入半盆麵粉,再加水,鹽,蔥花,攪成糊狀備用。

隨後,鍋裡的油燒熱,一勺一勺把麵糊舀進鍋裡,煎成一個一個巴掌大的小餅。

有護衛耐不住香味,伸手抓了一個,三兩口吃完,直呼好吃,就是那嘶哈嘶哈燙嘴的勁兒,惹得大家都忍不住笑。

一大盆的蔥香雞蛋餅煎好,那邊兩鍋小雞燉蘑菇便也出鍋了。

美食品鑒師屹兒小朋友踩著點,啪嗒啪嗒跑來了,“阿凝,屹兒來幫你嘗菜菜了。”

孟羽凝每次做飯,屹兒都會蹲在一旁吸溜口水,孟羽凝每回做完一道菜,便先給屹兒盛出一小份來,美名其曰讓他幫她嘗嘗菜。

此刻見小男孩顛顛跑進來,便把每樣菜都裝了一點的小碗端給他:“屹兒快嘗嘗,看味道可還行。”

屹兒端著碗,照舊找個大蘿卜坐了,認真吃起來。

護衛們也都十分配合,決口不提他們先前已經偷嘗過的事,都圍著小殿下,眼巴巴看著他:“小殿下怎麼樣,好吃嗎?”

屹兒挨個嘗完,挨個給予十分的肯定:“好吃,好吃。”

大家夥就都歡呼起來。

孟羽凝招呼大家一起把飯菜都端出去,擺在二層甲板的桌上。

隨後各自落座,祁璟宴端起盛了魚湯的碗,以湯代酒,對著大家舉了舉,大家夥也都舉起碗回應,沒來得及裝湯的,就舉起了飯碗,相互敬過之後,便各自動起筷子來。

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