第7章 做豆腐

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【第7章 做豆腐】

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“我叫孟晚,你們幾時來的?”孟晚找了個他們下遊點的位置,把魚甩到岸邊找了塊石頭利落拍死。

從叔嬸家過的那些年,洗衣做飯帶孩子這一套活他沒少乾,收拾起死魚來也得心應手。

小梅被他凶悍的動作嚇了一跳,驚歎道:“你還會收拾魚啊!”

孟晚把魚提到河邊的大石頭上,拿起剪刀開膛破肚,頭也不抬地回她:“大家不是都會嗎?”

“對,是……是啊。”小梅說得有點心虛,她是家裡小女兒,她爹娘偏疼她,有時候躲個懶偷個閒娘也縱著,灶上的活都由嫂嫂們做,她燒個火還嫌灰頭土臉的。

來到婆家,廚房掌廚的是婆婆和大嫂,她也就是做做樣子打打下手,仍舊是大嫂竹哥兒做得多活。

竹哥兒從旁抬頭望她,哪家出嫁的女郎、哥兒,不是沒日沒夜地操持家裡活計,唯恐婆母說一句不是。

偏偏小梅在家有父母兄弟疼惜,成了嬌俏嘴甜又惹他婆母喜歡。

竹哥兒垂下頭在石板上搓衣,掩下眼底的羨慕。

孟晚不懂他們妯娌間的眉眼關係,小梅問他一句他便答一句,有時候也主動說點什麼。

不大會兒工夫他便刮淨了魚鱗,洗好內膛血水,用河水涮了涮剪刀,起身準備回家。

“誒,你要走了啊?我同你一起。”

小梅嫁過來不久,難得遇到同齡人聊聊,還沒熱絡夠呢。

她一堆衣服才洗了幾件,剩下一股腦扔給竹哥兒,“大嫂,你幫我把剩下衣服隨便揉搓兩下吧,我去找晚哥兒玩會去。”

也沒等竹哥兒應話,她起身便追著孟晚去了。

竹哥兒默默將她的衣服堆兒挪到自己這邊,全家七口人的衣服都在這兒了。

輕歎一聲,竹哥兒繼續漿洗衣裳。

小梅太過熱情,一路和孟晚聊到宋家門口,孟晚就站在門前和她尬聊,半點邀請她進去的意思都沒有。

屋裡做衣裳的常金花聽到了動靜卻半天沒見人影進來,忍不住喚他,“晚哥兒,怎麼還不進來,該做飯了,晌午大郎便回來了。”

“誒!姨我馬上就來。”孟晚應了聲,為難地看著小梅,“今日不能再同你閒聊了,我表哥一會兒回來,家裡飯還沒做呢。”

小梅不解地問:“你不是客人嗎?哪有客人準備飯食的道理。”

孟晚笑道:“我是家裡無人過來投奔我姨的,哪兒算什麼客人?我姨留下我給我口飯吃已是感激不儘了,今日不便招待,改日我們再湊堆說話吧。”

他算看出來了,小梅看不太懂人臉色,他不把話說明白還脫不了身。

“那好吧,你做飯,改日我來找你玩,咱們兩家就隔著一堵牆,你一喊,我便聽見了。”小梅一步三回頭地回家。

孟晚進屋先跟常金花說了兩句話,宋六嬸已經回家了,家家戶戶做不完的活計,沒空在別人家閒著。

“姨,我回來了,剛才在河邊碰到隔壁的小孫媳婦,她跟過來聊了幾句。”

常金花在縫製衣裳,聞言頭也沒抬,“找她說說話也好,你們年歲差不多,能玩到一塊去,快去燉魚吧,豆腐碗櫥裡放著呢,用不用我給你燒火?”

“不用了姨,我自己能弄好。”

從院子裡抱了柴進來,孟晚蹲在灶膛前熟練地點著火,他現在對這套動作已經爛熟於心。

大鍋刷洗乾淨,燒乾水分,孟晚從油壇子裡挖了勺豬油下鍋。

油溫上來把魚下鍋煎至兩麵金黃,也不用撈出來,用鏟子將煎好的魚鏟到邊上,放了半勺自家發酵的黃豆醬、蔥段、薑、蒜,大火炒香,將魚鏟回來加上開水。

碗櫥裡的豆腐還剩下兩塊,孟晚取出一塊,切成方方正正的幾小塊扔進魚湯裡,捏了兩撮鹽蓋上鍋蓋。

糖被常金花鎖了起來,酒也是貴重東西,哪怕少放了幾種調味,魚香味仍是飄出老遠來。

常金花出來看見孟晚在灶膛下添火,問:“燉上了?”

孟晚最後添了兩根粗柴,“燉上了,姨,我把竹簾子放上蒸飯。””

常金花聞了滿屋的香味眉目舒展,“不用,我去舀米蒸飯,你去菜園子摘點菜回來,上次涼拌的胡瓜不錯,比我弄得好吃,你去架子上找找還有沒有了。”

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