林小婉在麵棍下鍋的同時，就動手翻拌了起來。
她用鏟子將麵棍和黃土混在一起，又鏟起抖散，讓它們均勻分開，以免彼此粘連。
隨著她的攪拌，鍋中的細黃土飄起了淡淡的煙塵，在窗外陽光的照射下，形成了清晰的丁達爾效應。
蔣琳琳捂著鼻子，她能聞到空氣中的灰塵味道。
但這股味道卻並不像平時颳風起土時吹起的塵土味道難以忍受，反而有種渾厚敦實的感覺。
黃土的溫度很高，麵棍下鍋後，沒一會兒就飄出了陣陣麵香。
「可以了。」
李啟文看到麵棍表麵微微發黃後，就拿過了一個大號笊籬，挖出了鍋中的麵棍。
笊籬是鐵絲編的，縫隙很大。
麵棍和麵疙瘩被撈出後，周遭的黃土就漏了下去。
他再顛勺似的抖了幾下，抖去了麵棍和麵疙瘩上殘留的黃土後，就把這些炒好的炒粸倒進了一旁的空盤子裡。
「可以了。」
他衝林小婉笑了笑，示意：「來嘗嘗吧？」
這些炒粸疙瘩，其實是給林小婉炒的。
這兩天林小婉可能是牛奶喝多了，肚子不舒服，吃點炒粸，可以緩解一下。
「琳琳姐，你來嘗嘗。」
林小婉熱情的拉著蔣琳琳來到了案板前，幫她拿了一根：「小心燙啊！剛出鍋的。」
蔣琳琳接過炒粸，觸手的感覺的確還帶著鍋中的餘溫，頗有些燙手。
她放在掌心吹了吹，又低頭嗅了嗅。
這炒粸出鍋後，反而沒有那股泥土的味道了，隻剩下了麵香和黃油的香氣。
確定味道沒有大問題後，她放心了不少。
等到溫度稍涼了些，她就拿起炒粸，小心的咬了一口。
哢嚓！
炒粸麵棍被炒得酥脆乾鬆，像是餅乾棍一樣，但比餅乾棍稍硬。
咬開後，內部的黃油香氣頓時就散發了出來。
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她嚼了幾下，仔細品味。
這炒粸的味道，主要就是麵香，黃油香，白糖的甜香，雞蛋的蛋香。
除了這些味道之外，要仔細品嘗，才能嘗到一絲絲淡淡的黃土特有的味道。
「還挺好吃的啊？」
她挑了挑眉梢，自己又拿起了一根。
林小婉也嘗了一根，驚喜點頭：「是很好吃，這是我吃過最好吃的炒粸了！」
說著，她興衝衝的提議：「啟文哥，咱們要不炒一些炒粸，拿去集上賣吧？
我上次去趕集，就看到有人賣炒粸，但做的根本沒你做的好吃，還有好多人買。
要是咱們去賣，肯定賣得比他們好！」
李啟文聞言，有些遲疑。
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