放回去，就回到了案板前，用手抓著糖稀的兩邊，像是和麵一樣，往中間卷著。
糖稀的溫度很高，但他依然手中不停。
隻有趁熱把糖稀拉開，才能把糖稀拉白。
卷了幾下後，糖稀就變成了一個像是果凍一般的糖棍。
李啟文抓著兩頭，仿佛拉麵一般，將它拉開，隨後摺疊，再拉。
在他反覆拉扯之下，原本金黃透明的糖稀開始變白，逐漸變成了不透明的乳白色糖膏。
這是因為糖稀中混入了空氣，產生了大量氣泡，所形成的效果。
這時候，烤箱裡的餡料也烤好了。
林小婉戴上隔熱手套，把餡料端了出來。
李啟文拿起剪刀，剪下一塊乳白色的糖膏，就包在了餡料上，搓成了圓棍，一根八寶酥糖就做好了。
飛速的將所有餡料都包好，李啟文把它們都送回烤箱裡，上下140℃回了個火，再端出晾涼，
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