第156章 先行版首播
「我們秦省這邊,過年的時候都會蒸點花饃,討個吉利,最常見的就是這種棗花饃了。」
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李啟文說話間,就麻利的用麵團和紅棗做出了幾個饃胚,
提起花饃,直播間裡很多觀眾都議論了起來。
「我一直以為隻有我們晉省才有花饃,沒想到主播那裡也做?」
「秦省做花饃的歷史比普省早吧?」
「晉省的花饃最出名,但不是唯一,我們魯省也有花饃,膠東花饒饒,煙臺麵塑,都很出名的。」
李啟文的直播間裡,更多的還是北方觀眾。
看著他們的彈幕,李啟文開口解釋:「花饃不止是晉省的特色,黃河流域這一帶,基本上都會做花饃。
隻要是吃饅頭的地方,都會做一些花饃的款式。
但要論精妙繁瑣,普省的花饃還是更勝一籌。」
聽到他這番話,一旁的馮雲霞卻開口問:「我們秦省的花饃也不差吧?商洛、寶雞、澄城都會做花饃呢,人家還做得好。
渭南的合陽花饃,全國都有名呀?」
「那是,哪個地方都有高手麼!」
李啟文笑著接了句,又看向手機屏幕,卻發現大部分的觀眾都在發問號。
「合陽花饃?我怎麼沒聽說過?」
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「秦省也有這麼多花饃?」
「慚愧,我是秦省人,都沒聽說過合陽花饃。」
看到有秦省觀眾也沒聽說過合陽花饃,李啟文也有些驚訝。
「合陽的花饃還是有點名氣的吧?」
他提醒:「合陽的禮饃很出名的,不同的節日都可以做不同的款式。
像春節就做棗山饃,用麵做成山的形狀,上麵點綴紅棗,象徵五穀豐登,步步高升。
端午節就做艾虎饃,使用艾草和麵,捏成虎頭的樣子,寓意驅邪避疫,和金雞神虎圖一個意思中秋節的月牙饃最好吃,麵裡會包紅糖芝麻餡,又甜又好吃。
你們有機會去嘗嘗就知道了。」
聽著他的描述,直播間裡滿是流口水的表情。
「我恐怕沒機會去了,主播還是教教我怎麼做,我自己在家做吧!」
「聽起來有點像糖三角的做法?」
「我一個連饅頭都不會蒸的選手,學這個是不是超綱了?」
馮雲霞很有當主播的天賦,李啟文還沒開口,她就主動來到了鏡頭前,跟觀眾們聊了起來:「這有啥難的呀?隨便學一學就會了!你們看!」
說著,她拿過了一個麵團,用剪刀在麵團下方四角各剪了一下,又在斜上方剪了一下,把切口一分為二,隨手一捏,一隻小白兔造型的麵團就被她做出來了。
「就這麼個東西麼!簡單得很!」
她托著兔子,給觀眾展示著:「你再拿兩顆紅豆,給它點個眼晴,這不就做出個兔子了嘛?」
直播間觀眾很捧場,紛紛發起了驚嘆的表情。
「哇!阿姨好厲害!」
「果然是虎媽沒犬子,怪不得主播這麼厲害,原來是阿姨的基因優秀!」
「我都沒看清,怎麼一下就做出個兔子來了?」
「主播你可以退下了,讓阿姨來播就好了。」
觀眾整活兒的能力出眾,三兩下就哄得馮雲霞笑得合不攏嘴了。
李啟文見狀,故作氣憤的衝鏡頭抱怨:「你們這些傢夥太壞了,我教你們這麼久,你們都沒誇我幾句,我媽教你們這兩下,你們就背叛我了?」
直播間觀眾見狀,更來勁了。
「直播間是你的嗎?有德者居之!【狗頭】」
「阿姨快開播吧!我們關注你!不看主播了!」
「取關取關!支持阿姨單乾!」
「阿姨聽我的,咱不受這氣,你自己開個直播,我給你打賞嘉年華!」
李啟文看著彈幕,抱起胳膊笑道:「你們騙不到我媽的,我已經給我媽的手機上下載反詐APP
了。」
和觀眾開著玩笑,時間過得飛快。
不知不覺間,就已經是下午了。
廚房外腳步聲傳來,是林小婉過來了。
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