細膩的白糖，取代了渾濁的黑糖，成了富貴人家的標配。
狀元紅這種高度白酒，不僅風靡大宋，更是遠銷海外，一瓶酒在遼國、金國能換回一匹上好的戰馬。
玻璃器皿，精鹽，更是成了大宋對外貿易的拳頭產品。
特別是精鹽，憑藉遠超青鹽、池鹽的品質和極低的成本，幾乎壟斷了整個東亞的食鹽市場，為大宋帶回了海量的財富。
......
還有珍妮紡織機被大規模推廣，紡紗效率提升了數十倍。
結果，新的問題出現了。
棉花不夠用了。
趙楷直接下令，在剛剛納入管轄的北臧都護府和西夏都護府，大力推廣棉花種植。
同時放出風聲，朝廷授權的商會，將以高出糧食數倍的價格，無限量收購棉花。
百姓們瘋了。
種糧食一年到頭累死累活，還不夠交稅的。
種棉花，一年就能發家緻富！
無數百姓湧入新的土地，大宋的棉花產量在短短一年內翻了數番。
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