毒計！從她事業上開刀！
午夜十二點，時鐘指向了最高處。
前進路，商家二樓的臥室裡，燈還亮著。
林知音和商南山還沒睡。
兩人結婚幾十年，作息規律，這是頭一次這麼晚不睡。
他們守著一台紅燈牌收音機，大氣也不敢出。
“老頭子，你到底調好了沒有？這都十二點了，別錯過了。是不是這個台？”
林知音壓低了聲音，一個勁的催。
“催什麼催，正在找呢。”
商南山嘴上不耐煩，手上的動作卻很小心。
他布滿老繭的手指，正精細的轉動著旋鈕。
收音機裡發出一陣“沙沙”的電流聲，夾雜著幾句模糊的廣告詞。
林知音正要再催，一陣電流聲過後，一個清晰的女聲從喇叭裡傳了出來。
聲音溫婉，帶著磁性。
老兩口同時屏住呼吸，對視一眼，都鬆了口氣。
“調頻FM98.6，這裡是心靈廚房，我是你們的主播，蘇梔意。很高興在這樣一個寧靜的午夜，與你相遇。”
“真的是小意的聲音。”林知音伸手用力的拍了拍老伴的胳膊。
商南山被拍的咧了咧嘴。
商南山“嗯”了一聲，臉上沒什麼表情，耳朵卻豎了起來，身體也微微前傾。
“今天，我想和大家分享一道菜，它的名字很特別，叫做鬆鼠桂魚。”
當蘇梔意報出菜名時，商南山的身子僵了一下。
這道菜，是他的拿手菜之一。
前幾天，他才剛在家裡做過。
他倒想聽聽，這個丫頭片子能在電台裡說出什麼花樣來。
蘇梔意沒有直接報菜譜，而是先分享了一位聽眾的來信。
“在開始之前，我想先分享一位聽眾的來信。他說，他的父親是一位船員，常年漂泊在海上。他記憶裡最深刻的味道，就是每次父親靠岸回家時，爺爺為他做的那道鬆鼠桂魚。工序複雜，耗時很久，但爺爺從不嫌煩。後來，爺爺去世了，父親也退休了，子承父業的他，每次回家，父親也會為他做這道菜。父親說，這道菜，是回家的信號。隻要聽見油炸的滋啦聲，聞到糖醋汁的香味，就知道，到家了。上個月，他的父親也走了。他在信的結尾問我，老師，人走了，味道是不是就真的散了？”
故事不長，有些平淡，但在蘇梔意克製又溫和的講述下，那份思念在小小的臥室裡彌漫開來。
林知音的眼圈微微泛紅。
商南山沉默著，目光投向窗外，不知道想起了什麼。
短暫的沉默後，蘇梔意的聲音再次響起，這一次，帶上了一絲暖意。
“味道是不會散的，它隻是藏在了我們的記憶裡。現在，就讓我們一起，把這個家的味道，重新做出來。”
她開始用聲音烹飪這道菜。
“首先，我們要有一條新鮮的桂魚，去頭，去骨。這一步考驗的是耐心和刀工。然後，在豐腴的魚肉上，用刀尖細細的劃出菱形的花紋，不要切斷。這個過程，像是在完成一件作品。”
商南山聽到這裡，撇了撇嘴，心裡想著：什麼作品，就是為了讓它更容易炸透、更入味罷了。說的真好聽。
“接下來，給魚肉均勻的裹上一層薄薄的乾澱粉。然後是關鍵的一步。提起魚尾，倒吊著，用滾燙的熱油從上到下反複澆淋。隨著滋啦一聲，魚肉瞬間綻開，花紋翻起……”
她的描述很細致，背景音裡還有油炸的聲音，讓聽的人仿佛就站在灶台邊。
林知音在一旁聽得喉頭滾動，咽了下口水：“老頭子，我怎麼覺得……光是聽著，就比你那天做的還香呢？”
商南山回過神來，老臉一紅，梗著脖子嘴硬道：“胡說。她那是嘴皮子功夫，全靠說，能有我真材實料做出來的香？”
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話雖如此，他的眼睛卻一眨不眨的盯著收音機，生怕錯過一個字。
“……最後一步，澆汁。將熬好的橙紅色糖醋汁，嘩的一聲，從頭到尾均勻的澆在炸好的魚身上。那一瞬間，魚身會發出一陣吱吱聲。在老廚師口中，這最後一聲，被稱為鬆鼠的叫聲。有了這一聲，這道菜才算有了靈魂。”
商南山聽入了神。
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