第753章 小聶叔叔,你坐我身上了

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食材剩了就浪費了,他這才勉強答應赴宴;再加上金師傅本人,正好熱熱鬨鬨地坐了一圈。

“聶士官,你是本地人,先來試試味兒?”

見聶誠一直盯著那盤乾煸洋芋絲,眼神看過陸霄見他點頭授意,金師傅笑著搛了一碟先給聶誠遞了過去。

“這不太好吧?”

看著一大桌子人,聶誠有點忸怩。

“有什麼不好,你是本地人,你先來每樣嘗嘗,才好告訴我們正不正宗啊。”

陸霄笑著搡了他一把:“都是自己人,快吃吧。”

遠遠坐在另一邊的宋思源聞聲,把頭埋得低了些。

“那我不客氣啦!”

聶誠嘿嘿一笑,一口炫了進去。幾秒鐘之後,他比了個大拇指:“金師傅的手藝,絕了!太正宗了!”

“承蒙喜歡。”

沒有哪個廚師會不喜歡來自食客真心實意的誇讚,金師傅臉上原本有些客套的笑意自然了許多:“這邊的幾道菜算是我自創的創新菜,用的也雲南的食材,也請品鑒一下吧。”

“今晚是家宴,不搞那些有的沒的,放開了吃就完事了。”

陸霄見狀,也招呼大家一起動筷子,招呼完,又輕輕肘了一把聶誠,悄聲開口:

“金師傅過陣子還要回雲南去斌哥那,斌哥很喜歡雲南口味,這幾個創新菜算是先做出來讓咱們試菜的。你是本地人,多吃點,到時候給金師傅反饋一下味道還有用不用改進啥的。”

“沒問題沒問題!我一定細細品鑒!”

聶誠猛猛點頭,挑著金師傅剛剛說的那幾道創新菜吃了起來。

但是很快,他的筷子停住了。

這個菌子……

聶誠仔細感受著嘴裡的菌子,再看看看著麵前的盤子,表情裡有些拿捏不定的困惑。

菌片切得薄薄的,表麵裹著一層薄薄的油光,邊緣微微卷起,顏色是青灰色帶一點褐,和旁邊那盤火腿牛肝菌的焦黃色完全不同。

“金師傅,這個是什麼菌呀?”

“這個啊,這個是‘苦馬肝菌’,用滾水焯過之後再用雞油滑炒的。”

可能是他感覺錯了?

見金師傅說得輕描淡寫,聶誠點了點頭,又夾了一筷子送進嘴裡。

嚼第一下的時候,他微微皺起了眉。

再嚼兩下,聶誠把筷子擱在碗邊,看了金師傅一眼,然後湊到陸霄身邊小聲開口:“陸哥。”

“咋的了?”

陸霄眼都沒挑一下,專心進攻著碗裡的汽鍋雞。

“這個菌子。”聶誠的聲音有些不確定,“好像,好像沒熟……”

“咋可能?”

陸霄看了一眼,也夾了一筷子送進嘴裡:“熟了呀,菌不都是這個口感嗎?”

“不是的,我真感覺它沒熟!”

聶誠把筷子拿起來,又夾了一片認真嚼了嚼:

“我嚼過半生的菌子的,跟這個口感一樣!”

“別瞎說嗷。”

陸霄壓低了聲音:

“金師傅可是得過很多國際獎項的特級廚師,人家做過的食材比咱見過的都多,做個家宴不是小菜一碟?你說人家菌子沒做熟那不是打人家的臉嗎?再說了,這麼多人吃飯,真毒到了,他不得擔責?人家會這麼不小心嗎,不講不講。”

可是……可是真的好像沒熟啊……而且金師傅不是說那是創新菜嗎……

聶誠委屈巴巴地看了陸霄一眼,到底還是沒有吭聲,且默默吃完了盤底。

吃過晚飯,董翰宋思源和金師傅各自離開,程姥姥和程姥爺去收拾盤子,留陸霄三人在屋裡。

“總感覺有點不儘興呢。”

陸霄咂咂嘴:“小宋不能喝酒,桌上也沒咋喝……要不咱仨再起一場?”

“行啊,我沒意見。你呢。”

邊海寧捅了捅聶誠。

“啊,我也沒意見啊,喝唄。”

聶誠還在忐忑剛剛桌上的那個菌子---身為雲南人,他太懂毒菌子的威力了。

“正好,師兄還給我寄了幾瓶青梅酒,金師傅剛給我拎過來了,冰一下喝正正好。”

陸霄把文斌寄來的青梅酒拎了出來,去廚房打了一桶冰,將瓶子插在冰桶裡。

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