「好香啊，這是雜碎湯能有的香味嗎？」
「我...我不知道，反正我用雜碎是做不到這種效果的。」
「這裡麵加東西了吧，怎麼能香成這種樣子。」
「可不許亂說啊，調料都是金主爸爸提供的，你是在質疑金主往裡麵放東西了？」
這場中，離夏鳴最近的，除了宴席研究生還有光頭夥夫以外，當屬樓上的選手們了。
此刻聞到夏鳴調配的【五路雜湯】的味道，恨不得一個個都將胃裡的饞蟲勾了出來。
選手洛洛哼哼嘰更是隻差從樓上撲下去了。
作為生於雲之南的廚師，她對鮮和香有著超越其他廚師的理解，但此刻，她卻無法理解為什麼雜碎湯混合能有這種味道。
「是某種我不知道的秘方嗎？奇怪，味道全部融合了，完全聞不出來。」
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她隻覺得自己被這香味包裹，心下湧起過去大喝一鍋的衝動。
其他選手也好不到哪去，畢竟過來拍攝到現在，已經過去了好幾個小時，早飯吃的差不多都消化了，此刻聞到這種味道，確實難以抵擋。
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相比選手這邊對於湯本身的驚訝，大廚這邊卻是很快發現了問題。
曾淮君聞著湯微微皺了皺眉。
「臟器的脂肪與肉燉煮的醇香發揮到了極致，我懷疑就這一鍋湯，都能破格直通「華2級」廚師的考核。」
「還有，你們發現了楊艷斌的狀態異常嗎？」
帥小劍微微舔了舔嘴角。
「川渝冰火魔廚用香味將他完全困住了，現在他的鼻子裡麵，怕是都聞不到自己調料的味道了。」
黎誌安此刻在一旁眯著眼陶醉。
「哎呀，這碗湯就是泡白飯也不逞多讓，真難想像，這是一道出現在綜藝比賽中的料理。」
說著，他灌下一口酒。
「嗝~先是類似隔山打牛的手法，再是這一鍋雜碎湯，老帥，你說川渝冰火魔廚，是不是那些老東西專門培養的後手啊~」
帥小劍眉頭微挑。
他知道黎誌安說的，其實是【新廚爭霸賽】，這是一個隻能由「華3級」以下廚師參加的正規比賽，主要目的是為華夏廚壇培訓新鮮血脈的。
雖然比賽等級不高，但裡麵的難度卻一點不低。
畢竟華夏的等級考試，除了考驗菜品本身以外，對廚師的品格，技巧，應變能力，都有要求。
很多「華2級」廚師無法晉升的原因，不是做的不好吃，大多都是太年輕，技巧與應變能力不足。
為了激勵新人，【新廚爭霸賽】的獎勵一般都非常好，上上屆第一名的獎勵是一位一級特廚（華7級）廚師一周單獨的指導，上一屆獎品是兩頁榮譽特廚（華8級）廚師的調味心得。
說真的，要不是卡等級，很多「華4級」的廚師都會去選擇參賽的。
【新廚爭霸賽】一年一次，相比其他比賽舉辦的更頻繁，冠軍獎勵又極其的好，自然有些人就會對其動心思。
從小開始培養的天才不是想要就有的，但卡著不考級的這種事卻可以人為把握。
就是因為這樣，所以【新廚爭霸賽】一屆比一屆卷，從某種意義上來說，確實也是達到了其一開始的舉辦目的。
不過，帥小劍卻並不認為夏鳴是這種後手。
「要是真有天才，那群老傢夥恨不得藏起來，等發育完了再帶出來，要知道三百六十行，行行想要攀上巔峰都難走。」
「即使是天才，也隻有兌現了實力才算，傷仲永的事情，我們看的也不少了。」
「更別說這從未出現過的「調配雜碎湯」手法了，這東西放到【新廚爭霸賽】裡都得半決賽以後才用，怎麼可能輕鬆的就在綜藝裡給你用出來了。」
黎誌安聽後點點頭。
確實如同帥小劍說的一樣，大廚這邊在錄綜藝的時候，基本都不會拿出太多真本事。
等級，經驗差距太大，真掏出看家技巧，選手們基本不用玩了，綜藝自然也不好看了。
鏡頭前麵作秀嘛，用個5~6成功力意思一下就差不多了，打贏了，這群大廚也沒什麼賺頭，輸了就輸了唄，江山代有人才出，就當給新人鼓勵了。
他們自己研究的菜譜，最核心的東西，肯定都是放在重要比賽或者自家的餐館裡的，這也就是為什麼有些大廚被淘汰了，在最後錄播採訪時，卻並不在意的原因。
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