依然是其中最為霸道的……
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「咦!什麼味道這麼香,好熟悉,讓我想起了小時候老媽燉肉的味道。」
當鼻腔間聞到了這樣一股味道後,黃偉民在本能之中就停下了走向平日間,常去光顧了一個炒麵攤位。
無視了攤主已經擠出的笑臉,順著肉香沿著巷子繼續往前走去。
等到走了數分鐘都走出了小夜市後,才看到是一個從未見過,經營油潑麵和肉夾饃的攤位後,眼中頓時滿是說不出的驚喜。
驚喜,因為今年35歲的黃偉民依然單身,他是一個正經的長安人,打小就是吃著這些麵食長大。
隻是京師城雖然很大卻是居之不易,他兩萬的工資看起來不少。
就算為了節省房租住在了馬駒橋,工作地點卻在三環內,每天花費好長的通勤時間,每月也沒有剩下多少。
為了多賺點加班費,都已經是兩年多沒有回家了,也沒有吃過正經的故鄉味道。
看了一眼價格後,黃偉民覺得這小攤賣的居然不便宜,還是對著那個看起來相當陽光帥氣的年輕老板說道:
「來一份素油潑麵,再一個肉夾饃,切肉的時候要辣椒。」
坐下後他驚訝地發現,這些凳子和桌子雖然是最便宜的那種舊貨,但是異常的乾淨,一點油脂都沒有。
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那年輕的老板也不說話,直接忙活了起來。
擀麵、切麵的動作說不出的乾淨利落,很有點老師傅的架勢;煮麵當口,夾出了老大一塊肉『噹噹』剁碎的時候,更是充滿了一股韻律感。
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