【第49章 有人鬨事】
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然而,就在這看似一切順遂、賓主儘歡之時。一樓大堂靠近門口的一桌,忽然傳來“哐當”一聲脆響,緊接著是一個粗嘎嗓音的怒罵:
“呸!什麼破酒樓!菜裡居然有蟲子!掌櫃的呢?給老子滾出來!今天不給我個說法,老子砸了你這黑店!”
喧鬨的大堂驟然一靜。
所有目光齊刷刷地投向聲音來源。隻見那桌坐著三個彪形大漢,為首一人滿臉橫肉,拍案而起,指著桌上那盤隻動了幾筷子的紅燒鯽魚,唾沫橫飛。盤中,赫然躺著一條指甲蓋大小的菜蟲。
阿武眼神一厲,立刻就要上前。一旁的徐先生也放下了算盤。
“軒兒。” 齊思洛不知何時已出現在洛軒身側,輕輕按住了他的肩膀,聲音平靜無波,卻帶著一種無形的力量,“你是這回味樓的東家。該你出麵了。”
洛軒心頭一震,對上齊思洛鼓勵的眼神。他深吸一口氣,壓下最初的慌亂與怒火,點了點頭,示意阿武和徐先生稍安勿躁,自己則整了整衣袍,邁步從容地走了過去。
洛軒的目光先快速掃過桌麵:幾乎未動的菜肴,幾個空酒壺,那條突兀地躺在魚背醬汁上的蟲子,以及那三人強作凶狠卻難掩一絲緊繃的神情。
“三位客官,”洛軒拱手,聲音不大,卻清晰地傳入附近眾人耳中,“在下姓洛,是這回味樓的東家。聽方才這位大哥所言,菜中似乎有些不妥之物?”
“你就是掌櫃的?” 那大漢斜睨著他,見他年輕,更添了幾分蠻橫,指著蟲子吼道,“你自己看!這麼大條蟲子!惡心死人了!你們這什麼黑心酒樓!”
周圍客人麵露嫌惡,議論聲起。
洛軒並未立刻去看那蟲子,反而微微傾身,仔細看了看那盤魚,又掃了一眼桌下,目光在那截不起眼的、沾著油漬的草葉上略作停留。隨即,他直起身,眼神清亮銳利。
“客官息怒。” 洛軒語氣平和,卻帶著不容置疑的條理,“這道紅燒鯽魚,乃是本店招牌之一。所用皆是活魚現殺,後廚亦有專人反複清洗處理,按理說,不該有此物。”
“什麼叫按理說!蟲子就在這兒!你眼瞎嗎?!” 另一大漢拍桌幫腔。
洛軒不慌不忙,彎下腰,用桌上乾淨的布巾墊著,撿起了桌腳那截草葉,舉到眼前,又湊近聞了聞。
“客官,您看,” 他將草葉示於眾人,“這草葉上沾的油漬,氣味獨特,正是本店後廚用來爆香薑蒜的蔥油。而這蟲子,據在下淺見,倒像是某種喜食野菜的菜蟲。”
他頓了頓,目光如電,直視那為首大漢:“若這蟲子真是隨著魚一起燒製,經高溫烹煮,又浸泡在醬汁中,即便未被發現,也該是熟透蜷縮,沾滿醬色。可您看這蟲子,形態完整,更像是剛死不久,被人從別處取來,放於這盤醬汁之上。且……”
洛軒指向盤子,邏輯清晰,語速平穩:“這魚背部完好,腹部被您幾位動過。蟲子若在魚腹,烹飪時該在深處,即便未被清理乾淨,食客吃出,也該是在魚腹肉中。可它如今,卻明晃晃地躺在這魚背的醬汁表麵,位置如此顯眼,倒像是生怕人看不見一般。”
周圍客人聽得仔細,許多人都露出了然和懷疑的神色。是啊,這蟲子出現的位置,太奇怪了。
那三個大漢臉色變了又變,為首之人強辯道:“你、你胡說八道!它就是菜裡的!誰知道你們怎麼做的!少在這兒狡辯!”
洛軒輕輕搖頭,臉上笑意微斂,顯出幾分屬於東家的威儀:“客官,開店做生意,講究誠信二字。洛某珍視回味樓名聲如同性命。今日之事,蹊蹺甚多。三位自進門便神色不屬,酒喝了不少,菜卻未動幾口,獨獨這道魚吃出了蟲子,且不依不饒,第一時間並非與跑堂或掌櫃私下理論索賠,而是高喊‘砸店’,鬨得人儘皆知。”
他目光緩緩掃過三人,“這般行事,倒不像是來吃飯的客人,反倒像是專程來找茬生事的。”
“你放屁!” 那大漢惱羞成怒,霍然起身,伸手就要來抓洛軒衣襟,“老子看你就是不想認賬!”
就在他手即將碰到洛軒的刹那,洛軒腳步未動,隻手腕一翻,不知用了什麼巧勁,竟然後發先至,格開了對方的手,同時另一隻手快如閃電,在那大漢肘部某處輕輕一拂!
“哎喲!” 那大漢隻覺得手臂一麻,半邊身子都使不上力,踉蹌著又坐回了凳子上,滿臉驚駭地看著洛軒。另外兩個大漢見狀,就要動手。
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