都沒有,肯定不可能,
不過,這個念頭也隻在程國安腦海中停留了一瞬,
以前是以前,現在是現在!!
自己既然選擇了來這裡上班,就該聽老板的安排。
總不能換了個地方,還指望別人按照自己以前的職務,重新給他擺一張總廚的椅子吧?
想明白這些,程國安很快便調整好了心態,
“行。”他答應得乾脆,隨後又道:“不過陳老板,這個我以前確實沒正經做過,得麻煩你先教一下。”
“沒事,我先做一遍。”
陳秋揭開濕布,將麵團放到案板上。
“麵不用像蒸饅頭那樣發得太足,這個程度就可以。”
“分劑子的時候,大小儘量一致,後麵烙起來方便控製。”
說著,他切下一塊麵劑,搓成長條,擀開後卷起,再立起來壓平。
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