「三成？」林棟擰眉，「隻出菜譜？」
賀明容輕笑了下：「林老板這話說的有些奇怪，一個酒樓，賣的不就是這個嗎？否則您這麼大的地方，這麼好的地段，生意怎麼不景氣呢？」
林棟被她說的臉都臊了臊：「沒得商量？」
「若是一桌客人三道菜都點了，利潤四百文，我也就不過拿一百二十文，要是沒人點我也賺不到這個錢，您也不損失什麼，我不知道這對林老板來說哪裡不劃算？」
確實，對於酒樓來說大不了就是賣不出去，那也就是跟現在的狀況一樣。
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何況那幾個菜…他吧咋了下嘴：「我聽徐海說，姑娘還會別的？」
「就光是三個林老板就這麼猶猶豫豫，我都不知是不是找錯了合作對象。」
林棟忙道：「生意嘛，就是這麼個談法兒，並非對幾道菜不滿意，餘姑娘諒解。」
賀明容口吻這才緩和了些：「我知道你們心裡也沒譜，所以可以先推這三道，要是賣得好了，後麵還怕不能繼續合作嗎？」
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聊了這麼多，林棟也聽出來了，這姑娘不一般，一定是個讀過書的大家小姐，這腦子根本也糊弄不了人家。
他不再費功夫兜圈子，乾脆的一點頭：「好，姑娘的條件我答應了。」
賀明容聽到他答應，其實也暗暗鬆了口氣：「那林老板就寫契約吧。」
林棟拿起筆很快寫了一篇簡潔但清楚的契約，就是賀明容出菜譜，按照這三道菜的售賣來分成，三個月對一次帳。
寫完後他簽上了自己的名字又按了手印：「餘姑娘請。」
賀明容最近一直在練毛筆字，畢竟已經來到這地方了，必要的東西還是得掌握的。
她寫下了餘歲兩個字，然後也按了手印：「一人一份，這契約隻要到官府蓋個印就算生效了。」
林棟開口問：「不知若是有事要找姑娘，需要去哪裡？」
「你們隻管做自己的生意，能有什麼事需要找我的，林老板放心吧，我會時不時來的。」
林棟越發覺得這人有點神秘過頭了，姓餘…他想遍了也沒想到京城哪家名門望族姓餘的。
去官府蓋章需要兩方的戶籍帖，幸好阿歲之前已經脫了奴籍，順利蓋了章後賀明容將自己那份收了起來。
官府是阿歲去的，這樣護衛才不會跟著去，回來的時候她還又買了一堆吃的回來。
兩個護衛麵麵相覷：「這酒樓的東西還不夠容姑娘吃的？」
另一個搖搖頭：「這誰不知道容姑娘就是愛吃，每次出來都是奔著吃來的，咱們就別多管了，還能跟著吃喝呢有什麼不好？」
一切都妥當後，賀明容才從包裡拿出三份寫好的菜譜做法：「酒樓的大廚都手藝不俗，我寫的也詳細，相信按照這個做不會有什麼偏差，還有這三幅畫算我送酒樓的，裝裱好掛在酒樓會更顯眼。」
林棟接過來細細看過：「餘姑娘想的周到。」
「希望酒樓以後能生意興隆，我就先回去了。」賀明容心情很不錯。
林棟看著她出了雅間才道：「有沒有看出什麼門道？」
徐海搖了搖頭：「看著出身應該不錯，可能想瞞著家裡賺些錢，別的嘛，看不出什麼。」
「她身邊還跟著兩位高手呢，不是一般的護衛。」
林棟起身：「去查查餘歲這個人。」
上了馬車後阿歲才小聲問：「姑娘，他們知道了我的名字不要緊吧？」
賀明容搖了搖頭：「你又不是京城人，原戶籍不在這裡，官府不過有個奴籍轉良的記錄，別的查不到，他們手再長也伸不到相府去。」
阿歲這才放了心：「姑娘真能乾，懂得這麼多，您不知道剛才他們兩人都聽的一愣一愣的。」
「不過是基本的生意之道，這地方我不方便總去了，否則侍衛稟報給右相，他可不好糊弄。」
「你以前家裡也是做生意的，應當會對帳吧？」
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