玉河春底層是大堂散座。
二層是分開的兩排雅間,左邊名為西清,右邊名為東觀,總共六座雅間。
「夥計,雅間安排。」陸仲白踏進大堂,深吸了口飯香,對湊上來的夥計開口。
「客官,您常訂的東觀滿了,現在隻有西清還空一間,小的這就給您安排上……」
店夥計對陸仲白這位熟客也是熟悉,邊領著三人上樓,邊熟絡地解釋著。
「不礙事,儘快上飯就成。」陸仲白擺擺手,渾不在意。
玉河春能開在翰林邊上,自然也是有背景的,陸仲白家裡經商,腦子轉的快,自然不會因為這種小事就對店夥計有什麼微詞。 超貼心,.等你尋
李勉跟在最後,心裡想的卻是另一件事。
「西清是宋時收藏秘籍之所,宋……」李勉心中一動,對二哥王知微,道:
「二哥,這西清是何意?」
直接觀史,聊史,都會觸發屏蔽,他想試試看,若是從別的角度呢,能否順勢說出來?
用迂迴的方式窺探歷史一二。
「老三,你素來博聞強記,怎麼連這都不知道?」王知微一愣,不過還是開口。
「這西清啊,實則隻是籠統的稱呼,並不是特指某一書閣樓台,」王知微一邊說著,一邊指了指左邊一側的牌匾,笑道:
「因為宋時,皇家藏書樓閣,如龍圖閣、天章閣、寶文閣等,大多都坐落於皇宮西側。」
「所以這「西清」二字,也常被用來指代這些樓閣所在的整個區域。」
「又有宋詩雲,太極洪樞暇,西清秘閣開。文從壁府降,輦自殿中來……」
「說的就是將「西清」與皇家圖書「秘閣」並提,描繪皇帝講學、藏書開啟的場景。」
「宋時,還設有「西清講讀」一職,西清也是負責為皇帝講讀經史的學士府的代稱……」
「客官博學……」聽到王知微如數家珍的解釋著「西清」的來歷,店夥計也適時地送上馬屁。
「哪裡,哪裡,哈哈!」李勉此時無心去聽王知微與店夥計的交談,他已經得到想要的了。
用這種迂迴的方式窺探歷史,似乎可行。
「莫非隻要不是刻意去窺探歷史,就不會有屏蔽,就比如這西清雅間……」李勉暗道。
三人入座後。
一道道菜餚很快上齊。
期間,李勉又從飲食方麵入手,引導著王知微跟陸仲白二人說了很多關於前朝的歷史。
比如,南方稻米、北方麥粟的格局,自唐定型,之後順延至宋元,一直到大明。
其中烹飪技法,更是從蒸、煮、烤、炸、炒等,代代相傳,不斷精進。
飲食禮儀上,也有不同。
唐時講究分餐,而到了宋、元、明之時,逐漸演變為了合餐。
說起飲食風俗,三人算是徹底打開了話匣子,當然更多的還是王知微說,陸仲白補充感慨,李勉負責提問,和心底暗暗提取關記錄。
從大唐盛世的「胡食入華,海陸珍饈」,談到了「五代十國」亂世吃人。
之後又說到了宋時,胡風減弱,合餐製逐漸取代分餐,飲食更注重精細與口味層次。
「唐之開放、宋之精細、元之豪邁,天上地下,海陸珍饈,盡歸我大明!」最後,飲了幾杯酒的陸仲白起身豪邁開口。
「好,當浮一大白!」王知微起身端起酒杯,「我大明,就是最好的!」聞言,李勉也跟著起身,端起酒杯,三人一飲而盡。
一頓飯,基本上補全了他的歷史空白。
「就是不知道明之後,又是何朝代了……」李勉心中暗暗想著。
夜禁時間以鐘鼓聲為號。
從一更三點開始,到五更三點結束。
大約是戌時四刻開始,到第二天的寅時初刻,換算一下就是晚上八點到四點半。
翰林院的官舍排列整齊,每戶門楣都掛有廨舍牌,夜間受宵禁約束,一更三點鎖巷。
累了一天,晚飯之後,三人結伴回到廨舍後,互相打過招呼後,便各自回屋休息。
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