「嘶——」
楊雲昭和李輕舟不停地吸著涼氣,麵前的烤兔子還剩了一大半。兔子用油料提前醃製過,烤得恰到火候,色澤金黃,油亮誘人。
李輕舟迫不及待地抓起啤酒瓶,猛地灌下一大口冰啤酒,用手背擦了擦眼淚,這才說:「好吃是好吃,但是這也太辣了……要是味覺也能進化就好了,很多蟲子專門吃辣椒,也不覺得辣。」
「啊?這個辣嗎?我從小就愛吃這家,就因為覺得他家沒那麼辣。」曲楠啃著一隻兔腿,含糊不清地說。
楊雲昭拿起桌上塑封的菜單:「要不咱們再點個不辣的吧……就拍黃瓜怎麼樣?」
曲楠剛想說些什麼,李輕舟就搶著說:「好!拍黃瓜總不會辣吧?老板!來個拍黃瓜!」
不多時,年輕的服務員端上了一盤拍黃瓜,李輕舟甚至沒有留意女服務員白皙的脖頸,瞪大了眼睛看著盤子裡的黃瓜。
拍黃瓜分量很足,翠綠的黃瓜堆了滿滿一盤,卻用非常多的辣椒碎均勻拌過,視覺上紅色甚至多過綠色。
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楊雲昭伸出筷子夾了一塊,放入口中,果然,像是被鷹嘴鉗猛地夾住了舌頭,被辣得合不上嘴。
他趕緊喝了一大口啤酒,忍不住哈哈大笑起來:「我不點了,曲楠你幫我們點一個吧。」
曲楠想了想,放下了手裡的兔腿:「你好,我們再加一份錫紙花甲,謝謝。」
「花甲是什麼?」李輕舟在北方長大,第一次聽到這個詞。
「就是花蛤,說起來還是你們那的特產吧?」楊雲昭去新安看父母的時候,在街上見過賣花甲粉絲的小推車。
李輕舟哦了一聲:「現在物流真是發達啊,山區也有海鮮吃。不過我大老遠跑這兒來吃花蛤,是不是顯得有點傻?」
「味道不一樣的……」曲楠小聲說道。
錫紙花甲做法簡單,很快就做好了。菜還沒端上桌,一股濃鬱的檸檬草香氣搶先撲鼻而來。這股特別的氣味讓楊雲昭想起冬令營時在十二千田吃過的香茅草烤雞。
「你們這裡也有檸檬草?」楊雲昭好奇地問,他記得檸檬草應該是熱帶亞熱帶的植物。
曲楠搖了搖頭:「不是檸檬草……」
飯店老板從後廚走了出來,接過話頭:「這是山胡椒油,很貴的!」
楊雲昭和李輕舟各自夾了一隻花甲吃下,雖然根本不能說不辣,好在是他們能接受的範圍了,強烈的檸檬香氣也減少了很多辣味的刺激。
「這個真不錯!很貴嗎?」李輕舟問。
老板睜大眼睛,揚起下巴:「是啊,兩三萬塊錢一噸呢!百越那邊都從我們這裡進貨。」
老板個子不高,長得很結實,此時的神態活像一隻驕傲的土撥鼠。楊雲昭看著老板的樣子,心想兩三萬一噸,好像也沒多貴吧。
李輕舟捅了捅楊雲昭和曲楠,指著牆上安防局張貼的告示,小聲對二人說:「這地方怎麼回事……」
楊雲昭抬頭去看,牆上藍底黑字的海報上大大地寫著:強姦幼女是違法犯罪行為!最後一個感嘆號還特意用了醒目的鮮紅色。
「我們這裡,早幾十年前就是土匪窩,聽我爸說,以前女孩子十二三歲,就結婚的多得是。真正,過上現在的正經日子應該還不超過十五年。我六歲那年和我媽,去市場上買菜,碰上兩個男的打架,其中一個人用那麼長的鍘刀,就切草那種,一刀就把另外那人的頭,砍下來了,頭在地上滾,一直滾到我腳邊。」曲楠一邊比劃著名鍘刀的長度,一邊說著。如果不是喝了點啤酒,他很少說這麼多話,有的地方停頓得很不自然。
「我靠,你當時那麼小,還不嚇死了。後來咋樣了?」李輕舟追問。
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