蕁麻根
至於蕁麻草上麵的葉子,主要起一個緩解的作用。
若是風濕發作急、猛,用蕁麻草的葉子甩打的效果就比用根莖的效果快。
所以林禾不打算放過這些葉子,砍下來之後帶些新鮮的葉子去春風堂問問,能掙一點算一點。
不能浪費了!
蕁麻草的采摘並不難,但若是想摘的好,那就需要一定的技巧。
林禾屏息凝神,左手看準一株老壯蕁麻的根部上方,迅速而穩定地一把抓住莖稈的中下部。
這裡的刺毛相對較少且易於掌控。
即使隔著厚厚一層抹布,她似乎也能感覺到那些細刺試圖紮透布料的微弱抵抗。
林禾右手握緊柴刀,對準根部周圍的土壤,小心而用力地撬挖下去。
刀身切入土石,發出沉悶的嚓嚓聲。
她動作不敢太大,生怕損傷了寶貴的根莖。
等林禾一點點清理掉周圍的砂石泥土,逐漸露出了底下粗壯且呈現暗棕黃色,又帶著須根的蕁麻根。
她用力一剜,再一撬,整株蕁麻便連根帶土被挖了出來。
她將其小心地放在一旁乾燥的空地上,才接著處理莖葉。
林禾將柴刀換到左手,右手依然緊握莖稈,將刀口對準離根部約一掌寬的位置,利落一刀割下上部帶著枝葉的部分。
被割下的莖葉部分,她並不直接用手去整理,而是用柴刀小心地將其撥弄到一邊,集中放置。
如此重複,一株,兩株,三株……
她專注而耐心,額角漸漸沁出細密的汗珠。
林禾的呼吸與動作節奏合而為一,在這寂靜的清晨淺灘上,隻剩下柴刀掘土的摩擦聲和植株被割斷的輕微脆響,以及溪水汩汩的流淌聲。
陽光終於越過東邊的山脊,斜斜地灑落下來,照亮了她忙碌的身影和身邊越堆越多的“戰利品”。
粗壯的根莖與帶著刺毛的莖葉分開放置,根莖上還沾著新鮮的泥土,散發著淡淡的土腥氣和一種獨特的又略帶清苦的植物氣味。
竹筐漸漸被蕁麻根填滿。
林禾直起腰,輕輕捶了捶後腰,看著還剩下的一小半蕁麻根,她沒有再繼續割完。
總要留下一些繼續長,畢竟新鮮的蕁麻葉才有效果。
她仔細地將根莖和葉子在筐內擺放好,避免互相擠壓,也確保那些刺毛不會輕易紮到自己。
做完這些,林禾才提起沉甸甸的竹筐,腳步踏實而穩當地,朝著家的方向走去。
“別碰!”林禾製止了沈大山要接過竹筐的動作。
“娘?怎麼了?”沈大山的動作瞬間僵住,一臉不解。
林禾放蕁麻葉的方向隻是確保自己不會被蟄到,沈大山來接竹筐很容易就被葉子傷到。
“這些葉子上麵有毛刺,被蟄到要紅腫兩三天才能好。”
林禾卸下背上的竹筐,將竹筐放在山洞口,沒帶進去。
“娘,這些摘回來是要拿去春風堂換錢嗎?”
王三娘擦乾手上的水漬,隔著點距離看見竹筐下麵的蕁麻根。
“嗯,不過這裡大半的葉子和根莖還是要留下來治風濕。”
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林禾順勢在山洞外的石墩子上坐下,將竹筐拉近一些。
她先是小心翼翼地將那些帶著刺毛的蕁麻葉子撥弄到一邊,露出底下沾著泥土的肥大根莖。
“三娘,去打盆清水來。大山,你去生個小火堆,架上陶罐,燒點水。”
她利落地吩咐著,自己則拿起幾株根莖,就著洞口的微光,用柴刀背仔細地刮掉根須上的泥塊和粗糙的外皮。
王三娘很快端來清水。
林禾將初步處理過的根莖浸入水中,用手指細細搓揉,渾濁的泥水很快被換掉,直到根莖呈現出乾淨的黃白色。
另一邊,沈大山已經生起了小火,陶罐裡的水開始冒出絲絲熱氣。
大妞和二妞好奇地圍在旁邊看,但又不敢靠太近,尤其是二妞,還記得奶奶說那些葉子會蜇人。
“奶奶,這個根根吃了就不疼了嗎?”
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