第 56 章 “我說的，是一輩子待在……
雨後的櫻桃需要浸入清水, 瀝乾，去核。
梅子水沒過櫻桃，小火煮至果皮微皺, 撈出置筲箕。
陶甕底層鋪上蜂蜜，放入櫻桃, 大約至八成滿, 再用米酒釀製。
百日後才能啟壇。
此事說來簡單，做起來卻很繁瑣。
好在衛縉並不是個枯燥乏味隻知灌輸的老師, 由他手把手親自教, 雪晝不至於毫無頭緒。
釀酒是一件需要細心與耐心的事情。
米酒的比例，多一分則洌, 少一分則寡。
蜂蜜放多少、櫻桃鋪幾層, 分別用什麼器皿來盛，以什麼樣的方式保存，都很講究。
第一次上手, 雪晝隻負責些簡單的活。
閒來無聊時, 他就在一旁看著，看衛縉如何用一把匕首打磨出去核用的竹簽, 除此之外，還有竹匙、各類小巧的器皿，竹筲箕等。
天底下好像沒有衛縉不會做的事。
雪晝坐在他身邊，心也跟著靜下來。
待前期準備完成後，由他在甕口覆上油紙，用筆在甕身寫下‘第一壇’三個字，衛縉再將其密封。
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兩人一同將酒甕埋在門前溪水旁的櫻桃樹下。
從這天開始，雪晝坐在樹下小憩的時間漸漸多了。
晴天白日去看，刮風下雨也要去看, 每天都在想象那壇酒打開後會是什麼味道，掰著手指數日子。
這天衛縉走出洞府，見雪晝又繞著那棵櫻桃樹打轉。
他就倚在樹蔭之下，無聊地數著葉子玩兒，腳邊的泥土很新，一看就是翻過的。
衛縉的視線掃過來時，他正彎腰用手裡的工具鏟土。
一見到那葭色的身影出現在視野裡，雪晝將小鏟子一丟，雙手背到身後，裝作自己在忙別的事。
偷偷看過去，就見衛縉抱臂倚在門邊，好整以暇道：“又在看第一壇？”
雪晝視線閃躲。
衛縉說：“也不必非要這樣苦等，這個時節還很長，雪晝可以釀些新的埋進去，等到百天以後，每天醒來都有新的酒喝。”
雪晝眼神微亮，對這個提議很感興趣。
有了新的事情可做、可等，他鮮少再對著鏡子生悶氣。
雪晝的情緒，也在漫長的櫻桃成熟季節中變得更加穩定。
這個夏天終於過去了。
第一壇酒啟封的那個夜晚，洞府內飄著櫻桃釀的清甜醇香氣。
雪晝是第一次跟著衛縉釀酒，也是真真正正第一次喝酒，為不至讓他喝多了醉倒，衛縉有意控製了米酒的比例，故而這‘第一壇’的酒味並不濃鬱。
雪晝一杯接一杯，拿它當甜水喝。
入夜時分，衛縉從他手裡接過酒盞：“好喝嗎？”
雪晝麵色酡紅，眼神亮晶晶地看著他，遲緩地點頭。
“喜歡。”他說。
衛縉又問：“那這幾個月玩兒得開心嗎？”
“……嗯！”
“今天隻能喝這麼多，餘下的以後再說。”
衛縉將酒壺朝著他相反的方向推遠：“現在，我們要說一件正事。”
“……”
雪晝半靠在小案前，支著下巴，不解地盯著他。
衛縉就坐在他身邊，兩人的距離很近。
片刻後，他才緩緩開口：“從明天開始，雪晝要繼續修煉了，拖得太久，會損耗體內的靈氣。”
……原來是修煉的事。
雪晝沒有說話，神情略顯萎靡。
衛縉似乎看穿了他的情緒：“這都是為了雪晝好，遲早有一天，我們要離開後山，屆時沒有修為傍身，雪晝要怎麼麵對外麵的世界？”
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