刀刃貼著鹿角根部那圈嫩皮,一圈切過去,刀尖跟著骨頭的弧度走,分毫不偏。
茸血順著刀槽往下淌,顏色不是紅的,是紅裡透著粉,在晨光下亮得晃眼,像是化開了的珊瑚珠子。
趙長河左手沒停,從腰後摸出一個小玻璃瓶,瓶口對著刀槽下端,茸血順著刀槽流進瓶口,一滴都沒濺出來。
鹿茸血比鹿茸還貴。
鹿茸能長,茸血一年就這麼幾天有。
老林子裡的獵人都知道,一副好茸不如一瓶茸血,茸血入了藥,補的是骨髓裡的氣。
趙長河把瓶子放穩,刀刃又往下壓了半分。
第一副茸割下來了。
斷口齊整,一圈嫩皮包著骨芯,骨芯上還滲著血珠子,但沒碎,沒裂,連根毛邊都沒有。
岔班莫遞過綢布。
她就蹲在趙長河右手邊,把綢布在膝蓋上疊好。
不是隨便疊的,對角折,再對角折,疊成巴掌大一個小方,正好能裹住一副茸。
趙長河把割下來的鹿茸放在綢布上,岔班莫裹好,裹的時候茸毛不碰綢布,隻裹斷口那一截,茸血把白綢布洇出幾朵暗紅色的花。
岔班莫裹好一副,拿麻線紮緊,裝進旁邊的木盒裡。
木盒是鐵木爾從爬犁上卸下來的,裡麵墊了乾草,乾草曬得金黃,茸放上去穩穩當當的,顛不壞。
巴圖蹲在旁邊,從趙長河抽出割茸刀開始就沒說話。
他看完了整個過程。
從打活扣到擦酒精,從下刀到接血,從割茸到裹布。
看到最後一副茸裝進木盒裡,他把嘴裡叼了半天的草莖吐出來,草莖落在地上,沾了一粒土。
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“趙場長,你下手比部落老人還利索。”
趙長河手上沒停,第三副茸剛下刀。
刀刃沿著角根走,不快,但每一步都不猶豫。
“這是獸醫的活。”
林勝利說著,快速行動,都沒有抬起頭來。
聲音裡有點笑意,不多,壓在喉嚨裡,但旁邊幾個人都聽出來了。
岔班莫正在疊最後一塊綢布,手指頭在布邊上壓了一下,嘴角往上彎了彎。
巴圖又叼了一根草莖,拿牙咬著,咬了兩下,自己笑了。
三副茸割完,太陽已經升起來了。
山裡的太陽升得慢,從東邊坡頂上爬上來,光是一層一層往這邊鋪的。
先是把老林子的樹冠染黃了,然後是堿場上那層鹽堿結晶被照得發亮,最後落到這塊平地上,曬在人的後背,暖烘烘的。
趙長河把割茸刀在酒精棉上擦乾淨,刀刃上的茸血抹掉了,暗灰色的刀身又露出來。
他把刀插回皮鞘,皮鞘扣子按下去,哢噠一聲。
岔班莫把木盒蓋子合上,拿麻繩捆了兩道,捆得結結實實。
巴圖站起來伸了個懶腰,骨頭哢嚓響了兩聲。
遠處,老林子邊上還有鹿在叫。
不是受驚的那種叫,是鹿群之間互相招呼,一聲長一聲短,隔著小半片林子傳過來,被山風吹散了,再落到人耳朵裡的時候已經輕飄飄的。
下午,營地裡慢下來了。
早上的鹿已經處理完,茸割了,肉分了,皮子繃在架子上晾著。
下一輪圍獵要等傍晚,鹿群會在那時候再下一次堿場。
中間這半天,是人喘氣的時候,是狗喘氣的時候。
巴圖在火堆邊熏肉。
他把早上分的鹿肉切成條,指頭粗,巴掌長,一條一條碼在石頭壘的熏架上。
火是文火,鬆枝壓得實,不起明火,隻冒白煙。
鹿肉被煙熏著,表麵慢慢收緊,顏色從粉紅變成暗紅。
油脂從肉裡滲出來,凝成亮晶晶的一滴,掛在肉條底下,顫兩顫,滴進火堆裡。
火苗嗤地一竄,鬆煙裡多了一股葷腥的焦香。
巴圖拿兩根樹棍削成的筷子翻肉,翻完一排翻下一排,嘴裡叼著根草莖,草莖隨著他哼的調子一晃一晃。
岔班莫在喂狗。
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