她得讓易中海先去探路，看看這胖子的深淺，要是真有大背景，就趕緊拉攏；
要是隻是個虛張聲勢的，就聯手拿捏，把他手裡的錢票、肉票，全榨出來。
院裡的人，各懷鬼胎，嫉妒的、算計的、忌憚的、想使壞的，各色嘴臉，在大年初一的陽光下，暴露得淋漓盡緻。
而被全院人嚼舌根的龐大海，壓根沒心思管院裡那群人怎麼想。
他拎著油紙包，邁著慢悠悠的步子，走在青磚鋪就的衚衕裡，滿腦子都是乾飯。臘月的寒風刮在臉上，帶著點鞭炮的硝煙味，他卻半點不覺得冷，心裡正美滋滋地盤算著菜單：
這臘肉，得做個青椒蒜苗炒臘肉，肥瘦相間的臘肉，煸出油脂，配上青椒的辣、蒜苗的香，一口下去，能下三碗米飯！
還有這廣式香腸，直接蒸了，油潤鹹香，配米飯絕了！
再來個韭菜炒雞蛋，雞蛋要炒得蓬鬆軟嫩，韭菜要鮮脆，解膩又下飯！
最後再來個蘿蔔丸子湯，熱乎乎的一碗下去，渾身都暖烘烘的，完美！
菜單定好，龐大海嘴角都快咧到耳朵根了，腳步都輕快了不少。
他倒不是不會做飯，穿越前宅家寫文，窮的時候也自己煮個麵、炒個菜，
可這 1959 年的柴火竈和那煤爐,他是真玩不轉。
柴火竈,你要劈柴把,煤爐你要點爐子吧.
前幾天試著點了一次，弄得滿屋子都是煙，嗆得他差點背過氣去，最後火沒生起來，還弄了一臉黑灰，
從那以後，他就徹底放棄了自己做飯的念頭。
反正兜裡有錢有票，去國營飯店找大廚加工，花點加工費，吃得又香又省事，還不用刷鍋洗碗，
簡直是為他這種懶癌肥宅量身定做的。
說真的,他很佩服那些小說主角,不光能天天做飯吃,還有時間攻略主線?
做過家務的都知道,家務是做不完的.
別的不說,光說一天三頓飯,你以為一個小時就能弄完的嗎?
你每天要去買菜這一來一回,就要1個多小時,別不信,不少人光走到菜場都要十幾二十分鐘,然後回來生火,燒水,洗菜,切菜,做飯,吃完了還要洗碗,在打掃個屋子,一天的時間基本已經沒有多少了.
言歸正傳,此時
他問了路邊擺攤的大爺，附近最大的國營飯店在哪，大爺熱情地給他指了路，就在前麵兩條街的路口，名字叫
“紅星國營飯店”，
是附近最大的國營館子，手藝好，分量足。
龐大海道了謝，順著大爺指的方向，快步走了過去。
沒走多遠，就看到了紅星國營飯店的門臉。
青磚砌的牆麵，刷著雪白的牆圍，門口掛著黑底紅字的
“紅星國營飯店” 牌匾，
旁邊的牆上，用紅漆刷著醒目的標語：
“發展經濟，保障供給”
“厲行節約，反對浪費”。
門口的玻璃擦得鋥亮，此時正是飯點，門裡飄出飯菜的香氣，混著煤炭燃燒的煙火氣，滿滿的年代感。
龐大海推開門走了進去。
設置
繁體簡體
飯店大廳裡擺著十幾張實木方桌，大多都空著，隻有兩三桌客人，穿著工裝，一看就是附近廠裡的工人，
麵前擺著簡單的素菜和窩頭，正低頭吃飯。
牆上掛著明碼標價的木牌，毛筆字寫得工工整整：
素炒白菜 8 分 / 盤（需半兩糧票）
酸辣土豆絲 1 毛 / 盤（需半兩糧票）
韭菜炒雞蛋 3 毛 / 盤（需 1 兩糧票、1 兩蛋票）
價格明明白白，童叟無欺，隻是所有帶葷腥的菜，都要額外收肉票、蛋票，在這物資匱乏的年月，就算手裡有錢，沒票也吃不上一口葷。
一個穿著白色工作服、圍著藍布圍裙的女服務員，正靠在前台嗑瓜子，見龐大海進來，擡眼掃了他一眼，見他一身肥膘，穿著整齊，不像吃不起的樣子，才懶洋洋地開口：
”？位一？飯吃，誌同“
”。位一，對“
，說著笑，放一上桌往包紙油的裡手把，頭點了點海大龐
？下一工加我幫，廚大的廚後們你煩麻能不能，腸香和肉臘了帶己自我，下一問想我，誌同“
”。給照都我，票、費工加
。訝驚分幾了多間瞬裡神眼，包紙油的上桌看了看又，眼一他了量打下上，下一了愣員務服
！人通普是不對絕，的工加店飯來腸香肉臘帶己自能，頭年這
節章整完看查𝐰𝐭.𝐩𝐨𝐨到請
：少不了情熱度態，子瓜的裡手下放忙連她
”。主了不做我事這，廚大們我問問廚後去我，等稍您，誌同“
。廚後了進跑步快就身轉她，著說
，繭老是全上節指，實厚大寬掌手，高不子個，歲多十四人男。來出了走員務服著跟，人男年中的帽師廚著戴、服師廚色白著穿個一，兒會一沒
。憊疲的住不掩著帶底眼，神精麼什沒著看，黃蠟點有色臉是隻，傅師老的勺大年幾十了顛是就看一
，傅師劉稱人，劉姓，廚主的店飯營國星紅是就他
。絕一藝手的勺顛，廚大的氣名有小城九四是
，了亮就間瞬睛眼，香肉臘熏煙的鬱濃那了到聞就間瞬，抽一輕輕子鼻，上包紙油的上桌了在落就間時一第光目，來出一傅師劉
。色血分幾了多都，上臉的黃蠟本原
：笑了笑地氣客海大龐著對，前桌到走步快他
”？工加忙幫們我讓想，腸香肉臘了帶您，說員務服聽，傅師劉廚主的這是我，誌同“
”。傅師劉，對“
。行就了蒸接直腸香，肉臘炒苗蒜椒青個一，菜個兩做我幫您煩麻想，腸香掛一，肉臘條一有這我“，腸香的間相瘦肥和肉臘的亮鋥光油麵裡出露，開打包紙油把，頭點了點海大龐
都我，票和錢的菜配、費工加
