第68章 枸杞蒸雞
林清遠來得越來越勤了。
有時候是飯點來，有時候不是飯點也來。
來了就坐在靠窗的位置，蘇錦年給他倒杯茶，他就坐著喝茶，跟蘇錦年聊天。
聊吃的，說南城新開了一家驢肉火燒，火燒酥脆，驢肉醬香，夾了青椒碎，好吃。
聊書院的趣事，說有個學生寫了一篇文章誇蘇記的臊子麵，被杜夫子批了四個字——“不務正業”。
聊京城的新鮮事，說西市新開了個酒樓，從南方請的廚子，據說魚做得極好，生意火爆。
到飯點了，蘇錦年就留他吃飯。
林清遠也不客氣，坐下來就吃。
吃完，從袖子裡摸出銅闆放在桌上。
王嬸來店裡送菜，看見了，打趣道：“林公子，你這是把蘇姑娘這兒當自家廚房了？”
林清遠一本正經：“這叫定點覓食。”
王嬸笑得前仰後合。
顧言也常來，有時候跟林清遠一起來，有時候自己來。
他跟林清遠不一樣，來了不喝茶，先去廚房探頭。
顧言：“蘇姐姐，今天做什麼好吃的？”
蘇錦年：“你想吃什麼？”
顧言想了想：“紅燒肉，上次那個。”
蘇錦年給他做了紅燒肉，他就著米飯吃了兩碗，吃完摸著肚子靠在椅背上，心滿意足地嘆氣。
兩個人有時候一起來，坐在靠窗的位置，林清遠喝茶，顧言吃點心，你一句我一句地聊。
聊到高興處，顧言手舞足蹈的，林清遠在旁邊笑。
小魚趴在櫃檯上看他們，跟蘇錦年說：“姐姐，他們倆好像說書先生和捧哏的。”蘇錦年笑了。
周禦醫也常來。
來了就要養生餐，不看菜單，直接跟蘇錦年說。
周禦醫：“丫頭，春天了。做點清淡的。”
蘇錦年給他做山藥羹，山藥泥細膩順滑，加了枸杞，溫溫潤潤的。
周禦醫慢慢喝，喝完教她藥理。
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說山藥健脾，薏米祛濕，百合潤肺，蓮子安神。
說春天要養肝，多吃綠葉菜；夏天要養心，多吃苦味；秋天要養肺，多吃白色食物；冬天要養腎，多吃黑色食物。
蘇錦年認真聽，拿本子記下來，一條一條，端端正正。
有一次，周禦醫帶了三個老朋友來。
一個是太醫院的老陳禦醫，一個是翰林院退休的王學士，一個是太學的李教授。
三個老頭頭髮都白了，精神還好，一進門就四處打量。周禦醫往那一坐，頗有些得意。
周禦醫：“今天讓你們見識見識，什麼叫真正的養生。”
蘇錦年做了山藥羹、枸杞蒸雞、百合蓮子湯、清蒸鱸魚、香菇菜心。
菜一道一道端上去。
老陳禦醫喝了一口山藥羹，眯起眼睛；王學士夾了一塊枸杞蒸雞，嚼了嚼，點點頭；李教授喝了一口百合蓮子湯，嘆了口氣。
李教授：“好。這個湯，清潤。”
老陳禦醫又夾了一筷子清蒸鱸魚，魚肉嫩滑，鮮甜。
老陳禦醫：“周老頭，你藏著這麼好的地方，不早點帶來！”
周禦醫得意地笑了：“我怕你們來多了，我吃不上。”
幾個老頭哈哈大笑。
一天上午，蘇錦年發現有人在巷口探頭探腦。
是個中年男人，穿著灰色短褐，縮在牆角，往店裡張望。
蘇錦年看了他一眼，他沒進來，轉身走了。
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第二天又來了，還是那個人，還是探頭探腦。
王嬸來送菜，看見了，小聲跟蘇錦年說：“那是醉仙居的人。
那酒樓這兩年生意不好，掌櫃的姓錢，心眼小，你小心點。”蘇錦年點點頭，沒當回事。
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