到了鼎香樓,許山跟著春杏上了三樓。
這地方她沒來過。
鼎香樓的雅間都在二樓,三樓從不對外開放,樓梯口還加了一道門。
春杏推開門,側身讓他進去。
這是個不大的房間,收拾得雅致,窗明幾淨,炭火燒得旺。
蘇清瑤和老邢都在,見他進來,兩人齊刷刷站起來。
「許獵戶!」
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蘇清瑤幾步迎上來,把他拉到桌邊,「新酒已經出來了,你先嘗嘗。」
她提起酒壺,斟了一杯遞過來。
許山看著蘇清瑤臉上掩飾不住的笑意,就知道新酒一定是成了。
當即接過酒杯,抿了一口。
酒液入喉,辛辣醇厚,比那日在黑風寨喝的燒刀子還要烈上三分。
他放下杯子,笑著點了點頭:「就是這個味!」
「果然沒錯!」
蘇清瑤眼睛亮得驚人,「今早出酒,我跟老邢嘗了後都很驚訝。」
「你這法子真神了,比鴻記的燒刀子高出不止一籌!」
老邢在旁邊搓著手,臉上帶著幾分不好意思,但還是開了口:「許...許兄弟,昨兒個是我有眼無珠,說話不中聽,你別往心裡去。」
許山擺擺手:「邢師傅客氣了,這批酒雖說是改了鍋出的,但料是你發的,曲是你製的,火候也是你守了一夜。」
「沒你那些底子,我這法子也是白搭,往後鼎香樓的酒還得靠你。」
老邢愣了愣,臉上那點不自在慢慢化開,變成了實打實的笑。
「許兄弟,你這人...」
「成,往後酒坊的事,我都聽你的!」
蘇清瑤在旁邊看著,嘴角彎了彎。
「酒是成了。」
她提起酒壺又給許山斟了一杯,「可還缺一樣東西。」
「什麼?」
「名字!」
蘇清瑤說,「鴻記的燒刀子,名字就起得好,酒下肚,跟吞了燒紅的刀子似的。」
「直白,有勁兒,客人一聽就記住了。」
「咱們這酒,也得有個好名字才行。」
許山點了點頭,「夫人說的有理,容我細細想一想。」
他端著酒杯,看著杯中清亮的酒液,想了半晌後忽然靈感乍現。
「就叫神仙醉怎麼樣?」
蘇清瑤和老邢都是一愣。
許山解釋道:「咱們這酒烈,尋常人喝三杯就得倒,倒下去有種飄飄然的感覺,給個神仙都不換。」
「就叫神仙醉。」
蘇清瑤把這名字念了兩遍,眼睛越來越亮。
「老邢,你覺得呢?」
「東家,我看行!」
老邢點了點頭,「我喝了這酒的感覺跟許兄弟說的差不多,真是神仙來了也不換。」
蘇清瑤一拍桌子:「成,就叫神仙醉!」
名字取好,接下來就是談合作的時間了。
蘇清瑤的意思很明白。
方子是許山的,往後神仙醉賣出去的銀子,給他分五成。
這有些出乎許山的意料。
畢竟神仙醉的成本都是鼎香樓擔著,他隻是出了方子而已。
但蘇清瑤的態度很堅決,許山也就不好再推脫。
最後定下來,神仙醉賣出去的銀子由鼎香樓和他五五分帳,每月月底領取分潤。
兩人談完已經將近中午,蘇清瑤張羅著讓廚房備菜。
但就在這時,樓下傳來一陣嘈雜。
春杏推門進來,臉色不對:「夫人,鴻記酒樓的掌櫃朱大富來了。」
蘇清瑤的笑容斂住,站起身來。
「他來乾什麼?」
「不知道,帶了好幾個人,往大堂一坐,趕都趕不走。」
蘇清瑤與許山對視一眼,後者點了點頭。
「下去看看。」
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