聽了傑森的話後,王姐才又回了廚房裡。
傑森起身,和卓然一起朝地下室去了。
酒窖是一個大房間,避光、電子控製的恒溫恒濕、除了櫃子上陳列的各類酒以外,還有橡木桶裝的原漿。
這還是卓然第一次親眼見到橡木桶裝的酒,便笑著玩笑似地問傑森:“聽說國外的葡萄酒都是美女們用腳踩的葡萄?”
傑森說:“都是宣傳的。別的不說,那麼多的葡萄要踩,會把美女們累壞的!”
卓然說:“想不到你們家藏了這麼多的酒。”
傑森說:“我父母都喜歡喝酒,所以家裡也不缺酒。這些橡木桶,是從法罷葡萄酒莊園裡直接運過來的。”
卓然說:“看你也挺懂酒的。”
傑森哈哈笑道:“從小耳濡目染的。”
卓然說:“這一窖酒,都能趕上別人一個酒莊的庫存了。”
傑森說:“其實紅酒這東西,你去過酒莊就能去魅了。在國外一般宴請喝到的酒,多數價格不會超過十歐元。隻不過出口到這邊價格就炒高了。”
卓然說:“現在很多東西都被中國製造打下神壇了,好像隻有紅酒這一塊還降不下來。”
傑森說:“也不是降不下來,隻能說是魚龍混雜。自從醉鵝娘走紅後,很多酒價格都下來了。我去參加過她的新酒品鑒。算是比較懂酒的。我也去張裕酒的生產基地參觀過,張裕的多數酒我都嘗過。有一些款的口感也很不錯,作為口糧酒,品質完全可以了。”
卓然隻是管家培訓時接受過一點培訓,哪裡能和傑森交流這麼具體的細節?
便隻能聽他說。
卓然覺得,在自己不懂的領域裡,不僅不能隨便發言,連提問也不能隨便提。
提問也非常考驗一個人的水平高低。
有些人提的問題太籠統,太大了,讓被問的人無法回答。
比如小時候上學,有同學會問老師:怎麼才能學好英語?
這樣的問題,老師是無法回答的。就算回答,也是很籠統,沒有用的。
會提問的學生,會問老師具體的問題,比如:該怎麼提高聽力?該怎麼增加詞彙量?
老師一般會回答:想提高聽力可以多聽或多看英文原譯的電影,想增加詞彙量,多閱讀英文書藉。
在傑森這樣的人麵前,不懂沒關係,如果不懂裝懂,那就會鬨笑話。
所以,卓然謹慎的提了一個問題:“無論國內國外,你最喜歡的是一款酒?”
傑森說:“其實我對酒的價格並沒有執念,我覺得愛斐堡有自己的調性,會挑隻屬於自己的顧客。而架子上的這些奔富呢,就像個渣男,它的口感適配性很強。就是什麼人都喝得習慣。”
卓然笑道:“我真是服了你,什麼都能扯到渣男上麵去。”
傑森說:“現在想做好渣男可不容易。”
卓然說:“聽你說起張裕紅酒,我不會想到你是遊走世界的人,隻覺得你是中國通。”
傑森說:“我父母喜歡,我也被動的了解一些。”
兩個人一邊聊天,一邊在酒櫃中間的慢慢走動著,看著各種品牌、各種價格、各種品種的酒。
對於卓然來說,也是一次參觀。
大約十多分鐘後,傑森問:“你挑吧,看你想喝哪一款。”
卓然說:“想喝橡木桶裡的。”
傑森說:“那我們找一桶年輕點的吧,醒酒時間短一點。”
卓然說:“好啊。”
看著傑森從熟練地從橡木桶裡把酒倒進事先帶來的醒酒器裡,又優雅地輕輕搖晃著,那些色澤漂亮的液體便在水晶器皿裡搖曳生姿。
這一刻,卓然有些恍惚感,仿佛傑森是來自某個國度的王子,而自己是誤入該所的灰姑娘。
即便是做普通朋友,差距也太大了。難怪琳達會覺得自己別有用心。如果不是已經和毛大軍結婚了,連卓然自己都會以為自己別有用心的靠近的傑森呢。
內心那該死的自卑心又跑出來作祟了。
出了酒窖,上得一樓來。
廚房裡的燈已經滅掉了,客廳裡沒有人。
茶幾上的一隻托盤裡,放著一對紅酒杯。
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