「幾位晚上想吃什麼？」
林峻海笑著拿起了筆。
領頭男子摸了摸下巴，像是在琢磨什麼大事：「中午沒吃上的，晚上都來一遍？」
「行啊」另一個男子立刻接話：「來都來了，總不能虧了肚子。」
唯一的女子沒說話，隻是笑著點頭。
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林峻海心裡有了數，這幾個人是真不差錢的主兒。
中午那一頓四個菜加酒，花了四塊多，擱普通遊客身上得掂量掂量，他們眼都沒眨一下。
「那我給幾位報報」林峻海說：「鮁魚現在正是最肥的時候，穀雨前後的鮁魚，本地人叫『開春第一鮮』。黑頭魚咱也有，個頭不小，清燉出來湯白肉嫩。山蘑菇燉雞是大菜，整隻小公雞，配上秋天晾的山蘑菇，夠三位吃個肚圓。」
「聽著就不錯」領頭男子來了興致：「這幾個都要？」
「看您幾位胃口」林峻海沒急著接話：「鮁魚和黑頭魚都是整條做，雞也是整隻。三個大菜，再加上涼菜和主食，如果三位還喝酒的話，可能吃不了那麼多。」
「那你說怎麼安排？」
林峻海想了想：「要不這樣，鮁魚和黑頭魚您選一個，配上雞，再來兩個涼菜，主食看情況，酒多來點，反正晚上回去歇著，不怕多喝。」
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「行，聽你的」領頭男子爽快道：「鮁魚和雞都要，黑頭魚留著下次來再嘗，涼菜你給推薦推薦。」
「八帶拌大蔥中午嘗過了，晚上換個口味，蠣蝦白灼，鮮甜，再配個拌龍鬚菜，清爽解膩，要是想吃點有嚼頭的，拳頭菜炒肉也不錯。」
「那就白灼蠣蝦、拌龍鬚菜」領頭男子拍板：「酒多來點，中午沒喝夠，你們那個散啤，來個八斤吧，難得出來放鬆一回。」
林峻海心裡算了一下：鮁魚兩塊，雞三塊，蠣蝦一塊五，龍鬚菜六毛，八斤散啤兩塊八，加上中午已經收的預付款，晚上這頓得收九塊九。
「幾位住的地方找好了？」
林峻海一邊記一邊隨口問道。
「找好了」女子接過話：「沙子口那個供銷社招待所，三人間，一晚上六塊錢，條件還行，就是床硬了點。」
對方有一個女生，要了一個三人間雖然不太合適，但關係不到位，林峻海也沒有具體問。
可能沒有辦法，才選擇一個三人間吧。
林峻海點點頭，供銷社招待所他知道，沙子口鎮上唯一的正經住宿地方，平房，白牆，鐵管床，被褥帶著肥皂味兒。
條件說不上好，但乾淨，這個年代出門在外，能有個地方躺下就不錯了。
「從這兒走過去得二十分鐘」林峻海說：「晚上吃完天黑了，路不好走，要不我讓我爸騎自行車送送你們？」
「不用不用」領頭男子擺手：「我們來的時候就踩過點了，路熟，再說了，吃完飯正好消消食。」
林峻海沒再堅持，他在心裡把菜單又過了一遍：鮁魚要紅燒，雞要慢燉，蠣蝦白灼，龍鬚菜涼拌。鮁魚和雞都得提前準備，雞得殺，鮁魚得去碼頭挑。
「幾位晚上幾點過來？下山得有個準點，我好提前做著。」
領頭男子看了看手腕上的上海表：「現在兩點多，我們上去轉兩三個小時，五點來鐘下來，正好。」
「行，那我先把帳算一下。」
林峻海把記好的菜單遞過去：「鮁魚兩塊，雞三塊，蠣蝦一塊五，龍鬚菜六毛，散啤八斤兩塊八，總共九塊九。中午那頓四個菜加酒，四塊一，兩頓一共十四，上午您給了兩塊預付款，再補十二。」
上午的時候，林峻海收了三人兩塊錢的午餐的預付款。
領頭男子從兜裡掏出一張十塊、一張五塊，遞過來：「給十五。」
林峻海接過錢，從兜裡翻出三張一塊的，遞迴去。
領頭男子接過錢，從中抽出一張，又遞了回來：「這一塊算是小費，我聽說西方那邊有這規矩，吃完飯給跑堂的留點零錢，咱也趕個時髦。」
林峻海愣了一下，這年頭，主動給小費的真不多見，一塊錢也不算少了。
他接過錢，笑著說：「那謝謝您了，明早早飯我給您幾位炒倆熱菜，雞蛋炒個菜，再下碗麵，吃飽了再走。」
「成！」
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