「媽說得對。」他說:「這事得慢慢來,等咱飯館開久了,名聲出去了,漁民自然就知道了。到時候有人送上門,咱再看要不要。」
「而且我也可以跟出去捕魚的那些村民說下,讓他們先知道,也許遇到好東西會送來。」
旁邊的林父補充道。
林母想了想:「那要是真有人送來了,咱怎麼存?家裡就一個水缸,養不了多少。」
林峻海說:「活的海鮮用海水養著,能放一兩天,死的趕緊做,最近看看能不能買到冰,用冰存放。」
林父把煙抽完了,站起來:「明天我去碼頭,先跟老劉以及其他漁民打好招,有好貨讓他留,價錢貴點就貴點,另外再買幾把凳子,今天人多,凳子不夠坐。」
「我去買吧。」林峻海說。
林父擺擺手:「你守著家,我去,碼頭那邊我熟,順便看看明天的貨。」
林峻海沒再爭,他知道他爸是想多跑跑,不想閒著。
林母站起來,把桌上的錢收好,用報紙包了,拿橡皮筋紮上,塞進櫃子最裡頭。
「今天賺了十五塊。」她低聲說,像是說給自己聽。
林父嗯了一聲。
林峻海坐在院子裡,看著頭頂的槐花。
今天孫建國走的時候說過陣子帶朋友來,朋友來了,得讓人家吃好。
凳子不夠坐,得添;菜單看不清,得重寫;食材不穩定,得跟碼頭打好關係。
這些都得一樣一樣弄。
他站起來,拍了拍褲子上的灰,往屋裡走。
路過廚房的時候,聽見林母在跟林父說話。
「明天去碼頭,別忘了跟老劉說。」
「忘不了。」
林峻海笑了笑,回了自己屋。
躺在炕上,盯著頭頂那根黑漆漆的房梁。
飯館開了,客人來了,錢賺了,問題也露出來了。
但他不急,日子還長,一樣一樣弄。
第二天,天剛亮,林峻海就醒了。
他起來洗漱完,去廚房看了一眼,林母已經在揉麵了,灶上坐著稀飯鍋,咕嘟咕嘟冒著熱氣。
「媽,今天還不知道有沒有客人,麵少和點,餅子也少做幾個。」
林母點點頭:「知道了,你爸去碼頭了,說看看今天的貨。」
林峻海把前廳的桌子擦了一遍,碗筷擺好,茶水泡上。
三張方桌,他隻擺了兩張的碗筷,多了也是空著。
牆上的菜單還是原來那張手寫的,字小,離遠了看不清。
他看了一眼,想著等從碼頭回來再重新寫一張。
七點多的時候,院門口傳來腳步聲。
峻海迎出去,是兩個人,一男一女,看著三十出頭,男的背著一個軍綠色帆布包,女的拎著個網兜,裡麵裝著幾個蘋果。
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「同誌,能吃飯嗎?」男的問。
「能,進來坐。」
兩個人進了院子,在前廳坐下,林峻海給每人倒了一碗嶗山茶。
男的端起碗喝了一口,咂了咂嘴:「這茶不錯。」
「嶗山本地的,自己家炒的。」林峻海說:「牆上貼著菜單,兩位看看想吃點什麼?」
兩個人抬頭看牆上的菜單,字不大,但湊近了能看清。
上麵寫著:麵條三毛、玉米餅子一毛、萁餾兩毛、蔥花炒雞蛋八毛、清炒時蔬五毛、蛤蜊七毛。
時價的那幾道,鮁魚、蠣蝦、八帶,他們看了一眼,沒問。
「來兩碗麵條,一個蔥花炒雞蛋,一個清炒時蔬,餅子來兩個。」男的點了單。
「行,稍等。」
林峻海進廚房,林母已經把麵擀好了,切成細條,撒了乾粉,麵條要提前準備好,顧客要的時候,直接下就好了。
「媽,兩碗麵,一個蔥花炒雞蛋,一個清炒時蔬,兩個餅子。」
林母應了一聲,起鍋燒水,林峻海把餅子從草編飯捂子裡拿出來,擱在碟子裡。
沒一會兒,麵條出鍋,澆上清湯,撒了蔥花和紫菜。
蔥花炒雞蛋金黃金黃的,清炒時蔬是小白菜,蒜末清炒,清爽。
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