【第31章 講解 下】
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六、破乳
林楓頓了頓，說：“乳化這事吧，怎麼說呢，最容易出事。有時候好好的，突然就乳化了。為什麼？”
他看向馬飛和春桃。
兩人搖頭。
林楓說：“原因很多——pH的波動、溫度的劇烈變化、攪拌過猛、雜質多。乳化了怎麼辦？”
林楓自問自答道，“加鹽，加破乳劑，或者放那兒等，等幾個時辰。但其實這些都沒什麼意思，等的時候，青黴素也是在降解的。”
春桃小聲問：“那等也等不出個好來，怎麼辦啊？”
林楓說：“那就廢了。整批倒掉吧，我們沒條件去解決。”
馬飛張了張嘴，沒說出話。
七、萃取劑的選擇。
“這個我們已經試出來了。”
聽林楓說到這的時候，春桃和馬飛小小的高興了一把。
“乙酸乙酯、乙酸丁酯、乙酸戊酯都有用，但經過我昨晚的測試，乙酸丁酯最合適，以後我們就用這個。”林楓簡單的交代了一句。
對於這個，春桃兩人倒是沒什麼問題。
八、雜質與預處理——臟東西要提前弄掉
林楓指著黑板上的第八行字。
“發酵液裡不光是青黴素，還有菌絲、蛋白質、各種亂七八糟的東西。這些雜質不弄掉，會影響萃取，影響結晶，還會讓人這種藥的人過敏，嚴重的情況下，是會死人的。”
“可那些老鼠”，春桃問道，“小鼠還活著啊。”
“嗯....算它們命大。”林楓猶豫了一下，還是決定以這種方式回答。
春桃問：“那怎麼弄掉啊？”
林楓說：“過濾，活性炭脫色，再過濾。每一步都得做，少一步都不行。詳細的看下麵這些小字。”
“馬飛”，林楓看向馬飛。
“到！”
“你有不懂得問春桃，要虛心問，她文化方麵比你懂得多，春桃不懂來問我，明白嗎？”
兩人一聽，異口同聲道，“明白！”
九、降解與時間壓力——越快越好
林楓又在黑板上寫了一個數字：半衰期 17.7小時（pH2，10℃）
“這是什麼意思？”他問。
兩人搖頭。
林楓說：“意思是，在最好的條件下，17個小時之後，青黴素就隻剩一半活的了。如果溫度高，pH不對，可能一個小時就沒了。”
他看著他們：“所以咱們每次提純，都是在跟時間賽跑。動作要快，每一步都要準。多拖一個小時，活性就少一半。”
馬飛和春桃對視一眼，都沒說話。
十、設備與無菌——咱們還差得遠。
林楓指著最後一行字。
“咱們現在用的是分液漏鬥，玻璃的，挺好。但實際上還差的多。”
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他頓了頓：“以後操作，要全程無菌。有細菌汙染，我們不能賭裡麵的是什麼雜菌，有沒有被青黴素消滅，萬一是有毒的呢，就像8-1那樣，明白嗎！”
“明白！”
馬飛忍不住問：“林大夫，你說的這些……咱們能行嗎？”
林楓看著他，沉默了幾秒：“能。一步一步來，菌株都是你們一步步挑出來的，提純也是你們乾的，怎麼到這就怕了？”
春桃道，“不是怕，就是，就是擔心做不好。”
林楓將手上的粉筆屁屁往春桃那輕輕一扔，粉筆屁屁在空中劃過一條優雅的拋物線，精準的砸到了春桃頭上，掛在了她的頭上上。
“怕什麼，有我和白大夫呢。”
春桃摸下那黃豆大小的粉筆，看了看林楓，突然笑了。
馬飛見春桃的糗樣，也笑了，最後帶著林楓一起笑了起來。
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