江花夾了一筷子魚頭肉放入嘴角,又軟又滑,那股子剁椒的辣勁兒混合著一點點麻味直衝腦門,她吸了一口氣,忍不住夾了第二筷子。
“這魚頭肉真嫩,不愧是招牌菜。”言氏看著閨女夾第二筷子,也跟著夾了一塊,吃完讚不絕口。
不隻是言氏,所有人都被這個‘鴻門一劍’折服。
“哥,那‘直上青雲’你快嘗嘗。”
在江花的催促下,春明把那隻烤乳鴿撕扯開。撕扯時,誘人的汁水順著肉的紋理往下淌,燙得人直吸氣。一股香氣隨之彌漫開來。
春明先把兩條乳鴿腿上的嫩肉分給邱氏和江大川,隨後又分給弟弟妹妹們。
江大川見春明還想要分,連忙說著:
“春明你自己吃,你爹他們要吃知道夾。”
江春明這才給自己塞了一小塊在嘴裡,鴿子肉太少了,分了之後盤子裡並沒有多少。但就這一小塊肉,也把江春明征服了。
一絲一絲的白肉在舌尖化開,帶著炭火烘烤後的焦香,和某種說不清道不明的甜。皮是脆的,肉是軟的,骨頭是酥的,整隻乳鴿在口中分層綻放。
“再點三份這個‘青雲直上’”
江大川吃了那口鴿腿肉,大手一揮又點了單。
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