第21章 什麼叫碳水化合物？

晦道：“克明，你平時是不是糖吃多了，所以血糖才會這麼高？”

杜如晦搖了搖頭：“我平日飲食清淡，連蜜餞都很少碰。”

“老哥，糖雖然是誘因，但不是說吃糖就會得糖尿病。”楚天青繼續道：“這糖還有一種稱呼，叫做碳水化合物，像我們平日吃的米、麵、小麥裡麵都有這種東西。”

“是嗎？”李世民懷疑道：“但這些東西並不怎麼甜啊？”

“這就類似......”

楚天青環顧四周，目光落在門口的炭盆上："就像這木炭，看著是塊黑炭，但燒起來卻能發熱。米麵雖不甜，在體內卻能轉化為糖分，就像木炭燃燒釋放熱量一樣。"

“哦！！”

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