第133章 布局

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隨著第一場考試結束鈴聲敲響,第一波的考生陸陸續續走出考場。

考核的成績當場就出來了,幾家歡喜幾家愁。

考核順利通過的學員們歡笑著結伴往招聘會場奔來,希冀著能找到期待中的工作機會。

除了學院裡年輕的學生,也有在外工作了幾年再回來考試的,總體來說年紀都不大。

一波年輕的臉龐湧入會場,手上拿著早就準備好的簡曆,視線四下掃過,找尋著心儀已久的餐廳名字。

“看,禾氣中餐館也來了!”有眼尖的一眼看見會場中央豎起的白底金字招牌,登時激動地喊了一句。

頓時,所有考生的目光都投了過來。

“真的哎,快去看看!”

一時間,所有人都往寧禾的麵前湧來。

其他餐廳的招聘人員隻能眼睜睜看著,臉上的笑容也有些掛不住,隻有艾倫表情依舊,嘴角微彎地靜靜看著康妮和寧禾忙不迭地接待收簡曆。

寧禾的招聘要求很簡單,踏實好學,基本功紮實就行。但報名的人一多,選拔就難了。放眼看過去,收到的簡曆都滿足要求。

要實習有實習,要證書有證書,要熱情有熱情。

本來寧禾預計招八個人,人數不少,估計願意來應聘的數量也不會差很多,因此設計的應聘問題都很簡單,現在這情況遠超出了預料,篩選就變得困難起來。

寧禾拿著一遝簡曆,一麵回答著學生們一個接一個的問題,一麵也被這突發情況搞得有些懵。

在這方麵,她確實缺少點經驗。

“不如問問他們上一段實習經曆的學習感受?”有個聲音從旁邊傳來。

寧禾轉頭看去,艾倫不知道什麼時候來到了她們身後,麵帶善意的提醒。

“比起證書,我想你應該更需要學習能力強的下屬。”

艾倫的話讓寧禾很快找到了重點,思路變得清晰起來。

“我知道了,謝謝提醒。”

“康妮,麻煩你先給他們排個號,輪流排隊麵試,我把麵試問題調整一下。”

“好。”

康妮點了下頭,忽略艾倫落在自己身上的視線,起身繞到前麵,挨個給學員們排號。

“除了這點,不知道你還有什麼建議?”寧禾在問題紙上做了修改,想了想,乾脆直接跟艾倫谘詢起來。

不是留過學麼?

試試水平嘛。

艾倫笑了笑,微微俯下身,用稍低的聲音道:“如果我是禾氣中餐館的老板,一定會防範有人來偷學手藝。畢竟,人一多,難免有人渾水摸魚。”

寧禾眼一眯,立刻在紙上又寫了兩行。

艾倫見狀,不再多話,看了眼康妮的背影,轉身回到了自家餐廳的位置。

康妮安排好來應聘的考生,回到座位上幫著寧禾記錄麵試情況。

有了艾倫的點撥,寧禾的麵試內容也做了調整,簡曆不過是輕掃一眼,重點放在了描述了之前實習經曆,以及解釋期望加入禾氣中餐館的原因。

果然,比起簡曆上大差不差的背景,在這兩個問題上,幾乎每個人的回答都有很大差異,讓寧禾可以迅速完成篩選。

餐館以後勢必要做大做強,今後她也很可能沒辦法親自操刀廚房所有事務,肯定要培養幾個左膀右臂。

除了康妮阿淮,她最信任的還是悠真萬斯這第一批加入餐館的學員,她的本事也會主要傳給這幾個人。至於今天以及以後招聘的廚師,能夠學會幾種拿手菜品,主管幾樣品類就足夠了。

因此太精明的不要,太有野心的不要,好高騖遠的不要,心思深沉的不要。另外,北三區出身的學員還會有附加分。

等悠真萬斯結束考核出來,第二批考生麵試結束,寧禾翻翻手裡的簡曆,基本已經鎖定了中意的人選。

等三輪麵試全部結束,合格者數量已經超了。

寧禾和康妮又請了老教師來詢問了這些人在校的表現,最終定下了人選名單。

雖然招聘的人數多,但禾氣中餐館在考生們的踴躍報名下,最先完成了招聘任務,第一個離開了會場。

看著寧禾離開的背影,隔了兩個席位的聖河餐廳副主廚趕緊給自家經理打了個電話彙報情況。

突然招這麼多廚子,擺明了有大動作,可不得想辦法應對?

果然經理聽到消息後態度很慎重,表示會立刻轉告蓋茨先生。

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