“你確定是這裡？”辛迪抬頭看向這家並不如何惹眼的店鋪，對身邊的同伴問道。
“不會錯，這些人都是來吃麻辣燙的，而且馬克親眼看到那位姓寧的大廚在接待客人!”攝影師凱倫說完，使勁嗅了口空氣，滿臉享受，“沒錯，就是這個味道！”
“好，進去看看。”
此刻門口等待的人已經把臨時座位占滿了，但誰也沒有不耐煩。
畢竟全城就這麼一家賣麻辣燙的，好吃不貴，等一會算什麼！
辛迪今天的目標不是麻辣燙，進店以後她抓住一個服務員問了句，很快鎖定二樓，交了錢拿了餐卡上樓。
“這裡！”
馬克已經在座位上等了一會，見到他們，興奮地站起來衝他們揮手。
“你小子，怎麼找到這的？”
辛迪把包放下，打量著餐廳裡的情況。
地方不算大，擺了十幾張桌子，目前還沒有完全坐滿，大概隻有二十個客人，除了吃飯的聲音，整個餐廳很安靜。
雖然裝修簡單，但整潔明亮，配色清新自然，讓人很放鬆。
取餐台在對麵靠牆，擺了一長龍的餐盆，離得遠隻能依稀看出各種不同的配色，顏色很豐富。還有兩個服務員在現場製作著什麼，麵前排了好幾個人。
不過辛迪最驚訝的是另一處排隊的地方，那個位置連餐盆都沒有，是空的！
“這真有你說的那麼好吃？”辛迪問道，“素食餐廳雖然是第一次見，但要是東西不行，也不值得我們專門報道。”
“你嘗過就知道了。”馬克麵露感慨，“說不定會讓你質疑自己之前做過的所有美食報道。”
“這麼誇張？我不信，再怎麼說也是素食，能有多好吃？奶油燉菜那麼香，和烤雞一比，我還是選烤雞！”凱倫說道。
“行了，試試就知道了。這自助定價可不便宜，要是還不好吃，說不定這報道就得換一換方向了。”
辛迪說著，站起來掃了眼取餐吧，最後走向那個在空位前排隊的地方。
她倒要看看，到底是什麼東西讓這些人特意提前等在這。
寧禾端著一大盆金燦燦的炒薯條絲從樓下跑上來，一路上香味伴隨著熱氣飄蕩開去，甚至勾來了兩個本打算吃麻辣燙的客人。
辛迪一看那小山一樣高的金燦燦菜品，絲絲分明，其間點綴著碧綠蔥末，紅椒碎，紫色的洋蔥末，不由自主就升起了食欲。
這色澤，還有這香味，放在頂級餐廳也不遜色，怪不得有人提前排隊。
但讓辛迪詫異的是，前麵排隊的客人並沒有要很多，取了一勺就滿意地走開了。作為記者，辛迪對任何疑問都會刨根問底。所以，她拍了拍前麵客人的肩，打了個招呼。
“您好，請問大家排隊這麼久，怎麼隻取一點點？看這道菜，應該很好吃吧？”
湯姆端著餐盤轉過身，看了辛迪一眼，緩緩開口。
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“確實很好吃，是我吃過最美味的土豆做法。不需要任何蘸料就足夠美味。”
“那怎麼大家不多拿點？”辛迪更好奇了。
“因為還有更好吃的。”
湯姆說完，正好輪到他了，沒再多說，轉過身也取了一小份，回到座位上慢慢享用。
辛迪回過神，連忙上前也取了一點，站到旁邊拿筷子嘗了一口。
這一口，就讓她確定今天沒白來！
剛出鍋還有點燙的薯條絲隻有四五毫米粗，入口就是清脆的“哢嚓”一聲，是比炸薯條更甚一籌的蓬鬆酥脆；咬開外層焦脆的殼，內部還保留了一點點軟糯沙綿，讓口感層次更加豐富；調味並不複雜，微微鹹，帶著胡椒一抹辛辣，表麵撒的一層白糖是味覺上的點睛之筆，後調的一絲甜鮮混合土豆的澱粉香氣，自然純樸，吃再多都不膩；但最令人欲罷不能的是它的香氣：
土豆澱粉油炸過後的香氣為基底，調入胡椒的香氣，小蔥洋蔥蒜末的點綴，再加入一點點寧禾特別種植的八分香兩分辣品種的辣椒製成的辣椒油-——
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