在1978年的國營工廠食堂，肉可不是天天都有的。
計劃經濟之下大家能吃上點素菜就已經不錯了，像今天陳味做的麻婆豆腐裡麵放了好多豬油，就已經讓工人師傅們全都讚不絕口，連連誇菜香得不得了。
這就是肚子裡缺油水的表現。
沒辦法，每人每個月就那幾斤的豬肉票定額，廠裡食堂也隻有逢年過節或者是接待上級檢查的時候才捨得做上那麼一兩回肉菜。
餃子麵條這種更是逢年過節才能有的限定產品。
平時吃的最多的就是食堂後麵小菜園子裡麵自己種的青菜、蘿蔔土豆、白菜之類的，多放點油星子進去，師傅們便人人都挑起大拇指誇。
而且就算是現在陳味去大伯那邊申請了豬肉採購也不行——大家每個人手上捏著的肉票都是固定的，家裡頭還有老人孩子一大堆，誰不想省下來給家裡的孩子老人打打牙祭。
全場上下恨不得都攢著肉票等著過年殺年豬的時候分那一次豬肉呢，誰捨得平時拿肉票出來打飯吃！
可這菜譜既然給了，還是要做的。 【記住本站域名 ->.】
大不了我到時候少做一些，做個十份八份的，萬一有哪家的小年輕身上沒有壓力捨得吃喝呢？
「咳——」
陳味整個人正紮在水龍頭底下默默思索著這一切，突然聽見身後一聲重重的咳嗽。
他趕緊從水龍頭底下抬起頭來抹了一把臉上的水。
隨後就看見大伯陳建國已經背著個手站在了自己麵前。
身上還是那件的確良襯衫，今天卻沒出多少汗。
往陳味的身後一立，臉上帶著些驕傲的神情。
「叔？您這是……」
往常的這個時候，陳建國應該在辦公室裡休息才對，今天怎麼破天荒的跑到這裡來了。
陳味正在疑惑，隨後就看見陳建國咧嘴一笑。
「走，跟我回家！」
「回家？」
陳味愣了一下，這才想起來廠裡一周前就通知，今天設備大維修，除了設備科的人，剩下的所有員工都放半天假。
那天陳味剛穿過來，還沒搞清楚狀況，自然也就不記得這個事了。
「你嬸子念叨你好幾天了，走吧。」陳建國的臉上浮現出了期待，緩緩說道。
陳建國的媳婦柳如芳在津市副食廠工作，燒的一手好滷味，是副食廠的滷味車間組長。
陳建國之所以叫陳味回去也是因為柳如芳平時是拿陳味當成自己親兒子看待的，多日不見還挺想念陳味。
不用想也知道，原主這位嬸子肯定已經準備好了一大桌的好吃的等著自己回去吃呢。
回味起之前那一飯盒豬蹄的味道，陳味忍不住舔舔嘴唇，朗聲笑道。
「哎。」
素菜做的再怎麼好吃，還能有肉好吃！
——
陳建國的家就住在廠裡分配的筒子樓上，三樓，兩室一廳，在這個年代算是頂好的待遇了。
怎麼說他和柳如芳也是雙職工家庭，兩個人又都是領導，家庭條件這塊還是比一般人要好上不少的。
一進門，一股混合著肉香和米飯香的香味就撲麵而來。
陳味忍不住抽抽鼻子——紅燒肉！青椒炒蛋！都是好菜啊！
「回來了？！」
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北陽台隔出來一個一平米半的小空間，裡麵放著一個小小的煤氣灶，這就是陳家的廚房了。
柳如芳從半開的廚房窗口探了半個笑臉出來，四十來歲的人，保養得卻十分得當，依稀看得出當年的風采，她笑意盈盈的招呼陳建國。
「老陳，趕緊把電風扇打開！桌上的保冷壺裡有冰棍，拿出來給小味吃！」
陳味低頭一看，果然對著門擺著的小飯桌上放著一隻保冷壺。
這東西在當年還是個講究東西，沒有冰箱的年代，大家都把這東西當成冰箱使喚。
原理很簡單，裡頭是鍍水銀的壺膽，外頭還套著一層。
在外頭這層裡灌上涼水，裡頭就能放汽水，放冰棍。大概也就能保個半天左右，但架不住這東西沒什麼技術含量，是那個年代普通家庭的首選。
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