周啟明其實不太懂茶。
小時候喝得起,但是不愛喝。
長大了既不愛喝,也喝不起。
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但是無關緊要。
他懂裝逼就夠了。
正山小種號稱是世界紅茶的鼻祖,產自福建武夷山桐木關,特點是意外發酵後利用馬尾鬆熏乾,從而陰差陽錯造就了紅茶這一品種。
而歷史上,正山小種也是最早進入歐洲的紅茶,成為了下午茶的鼻祖。
不過周啟明當然不用管這些,他隻需要提前買最上等的茶葉,配上足夠精致的茶具。
對於中世紀這些老錢來說,就已經是降維打擊了。
羅貝爾也同樣看著眼前紅艷明亮的茶水,頗有些躊躇。
他的手指在茶杯邊緣停留了片刻,拇指無意識地摩挲著霽紅釉光滑的表麵,像是在撫摸一件正在鑑別真偽的古董,又像是在試圖從杯壁的溫度中讀出什麼隱秘的信息。
茶水那是極香的,就算是完全不懂品茶的人,聞到茶香也會天然產生好感。
而羅貝爾自己,也不是沒有品嘗過那號稱來自東方的「神奇樹葉」。
但是那些樹葉經過長途運輸,大多數都變味發黴,品嘗起來就真的像發黴的樹葉子一樣,完全沒有那些商人所吹噓的神奇功效。
周啟明自己從同一個茶壺中倒茶,然後自己先喝下一杯,這本身就已經排除了下毒的可能。
羅貝爾靜靜轉了轉戴在自己右手無名指上的戒指,然後抬手端起那個紅色的茶杯,嘗試著呷了一口。
杯沿觸唇,茶湯入口,舌尖微卷,喉結滾動。
每一個分解動作都清晰可見,每一個細節都在被某種不可見的精密儀器測量、記錄、分析。
很奇特,很微妙的滋味。
醇厚綿滑,帶著煙燻的鬆香味道與略帶甘甜的桂圓果香。
這是一種完全不同於他之前所嘗過的任何飲品的全新體驗,簡單來說,就是極具高級感的味道。
「味道還不錯吧。」周啟明笑著看向這位老師,同時從桌子下方再憑空拿出一個三層點心塔來。
那座點心塔像一朵白色的、層層綻放的蓮花,安靜地被周啟明放在木桌上,沒有驚動一粒塵埃。
陶瓷的質地潔白如雪,在晨光中泛著溫潤的、玉石般的光澤。
分為上中下三層。
最下層是迷你的手掌三明治,配著奶油奶酪,煙燻三文魚,雞蛋沙拉之類的鹹點心。
中層則是帶著葡萄乾的司康,對半切開,觸摸時尚且帶著淡淡的溫熱。
而最上層則是經典的甜品層,放滿了小巧精致的水果塔,檸檬撻,馬卡龍,巧克力小蛋糕,泡芙這樣精致的小甜品。
茶,羅貝爾還是勉強算見識過的。
但是這個氣勢恢宏的點心塔,羅貝爾是真的聞所未聞。
也不怪他,這種經典的英式下午茶,差不多要到維多利亞時代才成熟。
能夠形成這種習俗依靠的是大航海時代帶來的海量的東方珍品——茶葉、瓷器,還有從海外運來的奶酪,精製小麥粉,白糖。
周啟明屬於是將下一個時代的產物,直接復刻到了羅貝爾的麵前。
他自己則隨手拿起一個手指三明治,自己咬下一口。
嗯——煙燻三文魚的內餡。
再喝一口茶潤潤喉嚨。
「女神的饋贈,羅貝爾老師,我們邊吃邊聊。」
周啟明如是款款說道。
羅貝爾點了點頭,他也從點心塔中拿出一個雞蛋沙拉的三明治,咬下一口再配一口紅茶。
他的吃相很優雅,即使麵對這些從未見過的食物,也沒有任何慌亂的痕跡。
拇指和食指捏住三明治的邊緣,送入口中的動作不急不緩,咀嚼時嘴唇緊閉,不發出任何聲響。
這是刻進骨子裡的教養,與食物本身無關,與時代無關。
現代人精致的點心與極品紅茶的搭配,讓他幾乎有些目眩神迷。
就算是羅貝爾這個級別的大人物,也完全沒有這種層次上的飲食享受。
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