飽滿，不能有碎的。泡一晚上，泡到手指一捏就碎的程度。”
“然後呢？”
“然後上鍋蒸。”雲爍比了個手勢，“蒸熟了，倒進石臼裡舂。一邊舂一邊翻，要把米粒完全舂成泥，黏成一團，一點顆粒都不能剩。”
許棲寒想象那個畫麵，不禁感歎道：“那還挺費力氣。”
“費。”雲爍說，“婆婆說，她年輕的時候舂一次，胳膊酸三天。後來有了機器，就沒人手工舂了。”
“那現在還會有人工做的嗎？”
“不知道。”雲爍笑了笑，“後來婆婆去世了，我就沒見過其他人做了。”
許棲寒沒接話，又咬了一口泡果。
雲爍看著他，想了一會兒又繼續說：“舂好的糯米泥要抹油，壓平，晾到半乾，切成條，再晾，直到晾到透乾。那時候的泡果坯硬得像石頭，能放一年不壞。”
“那最後是怎麼變得這麼酥脆的，炸嗎？”
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“對，炸最講究。”雲爍端起稀飯喝了一口，“先下溫油，讓坯子慢慢泡著，泡軟了，再下熱油。溫度要正好，高了會焦，低了不會膨脹。我見婆婆當時看油溫全憑經驗，她用手懸在鍋上麵一尺遠，感受那個熱氣。”
許棲寒看了看手裡的泡果，沒想到這麼簡單的一塊點心，背後這麼多講究。
“炸好了，最後就是上糖。”雲爍說，“白糖、飴糖，熬到能拉絲，把炸好的泡果倒進去快速翻炒。動作要快，慢了糖就凝固了。”
“聽起來像功夫活。”
“確實是功夫活。”說到這兒，雲爍笑了笑，“我還記得那位婆婆說，做泡果那天，在場的人都不能大聲說話。”
“為什麼？”許棲寒問。
“怕驚著它。”雲爍沒忍住笑了出來，“她說泡果有靈性，一驚就塌，一塌就不酥了。”
許棲寒愣了一下，也笑了起來。
“很滑稽是吧？”雲爍說，“可我小時候真的相信了，每一次去看她做的時候，我都安靜的等著。”
許棲寒笑得險些被稀飯嗆到，“沒想到你小時候還有那麼多趣事。”
雲爍歎了口氣，說：“小時候在村裡長大，所以能夠四處跑。”
許棲寒有些羨慕這樣自由的童年，不過他倒是也不遺憾。雖然他的童年時期，少年時期，全都是在練舞中度過，但那是他所熱愛的，所以失去什麼都不遺憾。
想到這兒，他眉間浮現出一絲憂鬱。那神色轉瞬即逝，卻被雲爍捕捉到了。
昨夜的事，他閉口不提。心裡卻都記著。
許棲寒也沒有因為腿傷流露出任何情緒，似乎這一切都並不能影響到他。若不是那幾句無意被雲爍聽到的囈語。
李奶奶那邊沒什麼表態。許棲寒的團隊那邊倒是時常詢問歸期，但許棲寒都選擇了再等等，等到雲爍這邊再平靜一些。
他們難得過了幾天表麵安寧的日子，一起討論許棲寒的舞蹈，許棲寒腿上不能有大動作，就練習上肢動作，雲爍一如既往地給他作鋼伴。他們又一起體驗了元溪鎮的很多特色美食和景點。
這好像是離別的前兆，這份平靜下隱藏著多少波濤洶湧，他們都未曾去提及。隻是許棲寒表麵上多麼雲淡風輕，他多次半夜無意識的夢話，就加倍地剜在雲爍心上。
那天他們剛從外麵回來，就接到了陳宴的電話。
“你怎麼過來了？”許棲寒有些詫異。
“當然是想你了啊。”電話那頭，陳宴吊兒郎當地說，“順便也過來度個假，看看讓你依依不舍的地方。”
許棲寒聽出他言語間的調侃之意，和他又互相擠兌了幾句，陳宴才繞回正題。
“對了，你在哪呢？我現在就在民宿。”
陳宴知道雲爍的民宿，到了就直接打車過來了。許棲寒猶豫了一下，才說：“我現在……沒住在那裡了。”
“啊？”陳宴一愣，隨後語氣變得有些謹慎，“怎麼了？你和雲爍，是吵架了嗎？”
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