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糯米粉做的,雖然也白,但是是有些透明,隔著冰皮就能隱隱約約看到裡麵的餡。兩種冰皮月餅裡麵的餡料都是黃色,鳳梨餡的是純淨的黃色,奶黃餡的是黃中透白的顏色。

外麵買的冰皮月餅表麵總會有一層糯米粉,看起來有點雜亂不太乾淨。但是這款冰皮月餅給人的第一感覺就是乾淨澄澈。而且最妙的是冰皮月餅的外形,白一諾用了之前做玫瑰花綠豆糕的模具。她設計的模具和市麵上的不一樣,模型的細節更加驚喜,花紋更加大氣。

所以兩種冰皮月餅的外表都是精致的鮮花模樣。

趙思琪看見冰皮月餅的第一眼,就感覺自己的少女心就動了。

好想擁有!

趙思琪感覺自己的口水快抑製不住了,於是三種月餅都要了好幾塊。

吳雯雯在旁邊安靜地看著,和趙思琪一樣也被月餅的外形吸引了。但是她隻吃過冰皮月餅,沒吃過鮮肉月餅,於是對鮮肉月餅不太敢嘗試,隻買了兩種冰皮月餅。

對於一個隻吃過甜口的月餅的人來說,鮮肉月餅實在是太異端了!

因為店裡沒有位置了,所以隻能打包,於是兩人又要了些飯菜,把東西帶到了班級裡去吃。

趙思琪剛一到教室,就立刻找到自己的座位坐下來,然後將東西放在桌上,迫不及待地打開了月餅的包裝。

吳雯雯其實不想一開始就吃甜品的,畢竟按照一般的順序,甜品是放在最後吃的。甜甜蜜蜜的月餅很容易讓人吃飽,沒有興趣吃接下來的飯了,所以吳雯雯準備吃完飯再吃月餅。

但是吳雯雯被趙思琪迫不及待的樣子感染到了,於是她也從袋子裡拿出一塊冰皮月餅。

在店裡遠遠看冰皮月餅,和拿在自己手上看是完全不一樣的感受,吳雯雯可以直麵冰皮月餅帶來的衝擊。

太漂亮了!

冰皮月餅花紋精致漂亮,外表不染雜質。整塊冰皮月餅潔白瑩潤,像白玉一樣晶瑩剔透。

吳雯雯甚至有些舍不得吃。

最後她咬了咬牙,懷著淡淡的罪惡感,咬了一口冰皮月餅。在月餅入嘴的時候,她瞬間愣住了。

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好好吃啊!

冰皮月餅的餅皮軟軟糯糯,但是並不粘牙,很輕鬆就能咬下去,吃到裡麵的餡。冰皮月餅如果做不好的話很容易膩,但是這塊鳳梨冰皮月餅不會。鳳梨餡是由新鮮鳳梨做成的,有種恰到好處的酸味,中和了冰皮月餅的甜膩。

最妙的是,冰皮月餅放在冰箱冷藏過一會兒,現在還透著冷冷的涼意。

因為三伏天海市的高溫,吳雯雯感覺胃口有些不振,加上學習壓力大,她嘴裡有些發乾,胃有些怠惰,大腦有些發空。但是在咬了一口鳳梨冰皮月餅之下,她感覺自己的胃口瞬間被喚醒了,全身上下每個細胞都在叫囂著好吃。

吳雯雯感覺這塊鳳梨冰皮月餅已經不僅僅是甜品了,而是一道開胃的前菜。

之前無論是再好吃的蛋糕還是其他甜品,她一次都吃不了太多,吃一會兒就感覺到膩了,得緩上好久才能接著吃。鳳梨冰皮月餅在不甜膩的同時,還很解膩。吳雯雯還從來沒有吃到過這樣的甜品。

這讓她不禁好奇廚師到底是怎麼做的,才能平衡好酸味和甜味。

吳雯雯接連吃了三塊鳳梨冰皮月餅,將鳳梨冰皮月餅吃完了才回過神,堪堪停下手。

她終於明白為什麼自己的同學都這麼熱衷白記飯館了,也理解了自己的媽媽為什麼當時把灌湯包吃掉了沒有給她帶。

這家店實在是太絕了!

趙思琪現在的狀態比吳雯雯也好不到哪裡去,因為鮮肉月餅比她想象中的還要好吃。

她是吃過鮮肉月餅的,但從來沒有吃過這麼好吃的鮮肉月餅。鮮肉月餅一口咬下去全是滿滿的肉汁,肉餡鮮香撲鼻,讓人一瞬間就折服於這個味道。

趙思琪甚至覺得鮮肉月餅的餡,完完全全可以做一道昂貴的肉菜了。如果老板肯做和鮮肉月餅肉餡味道一樣的肉菜,無論多貴,她都願意買。

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