記飯館的時候，蘇沫沫點了點頭，十分寵粉：“我家就住在海市，可以給你們拍一次Vlog。”
[我被主播翻牌了，我好高興。]
[雪糕，你最近是不是瘦了，感覺你的臉都有點凹下去了。]
[雪糕是不是最近壓力太大了，要注意休息哦。]
蘇沫沫在看到那條說她瘦了的信息後，像是被人發現秘密一樣，臉上一僵，有些尷尬地說：“好的，我會注意的，謝謝你們的關心。”
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淩晨四點半，白一諾照常起床來到農貿市場。
白一諾已經是這個農貿市場的老客人了，不少攤販見到白一諾之後，就熟練地招呼她。白一諾長得好看，很討長輩的喜歡。雖然她要求多，甚至在某些程度上，可以說得上是刁鑽。但是這些叔叔阿姨表示，長得這麼精神的小孩，要求多點沒事，他們也不想把差的菜賣給她。
“一諾啊，我這裡來了一批好菜，不甜不要錢。”
“一諾，我這裡新到了一批牛肉，絕對沒注水，你買回家試試。”
白一諾想了想，先走到了賣牛肉的攤子。
賣牛肉的叔叔每天來得特別早，因為牛肉品質好，不到十點鐘就能賣完，來得晚了根本買不到，隻能扼腕歎息。
她本來買牛肉是準備用來鹵的，店裡的牛肉炒飯就要用上鹵牛肉。
但是她在看到攤子上的牛後腿之後，改變了自己的想法。
“我這都是正宗的黃牛肉，又嫩又香，拿回家煎炒油炸，包你好吃。你看的是後腿的腱子肉，會貴一點。”
這黃牛肉的肉色深紅，纖維長，脂肪筋膜少，外表微乾不沾手，確實是好牛肉。
白一諾點頭，爽快地說：“這些我都要了。”
“好勒！我給你包起來，我待會給你送過去。”
紀子淮是和她一起出門的，在聽到老板的話之後，就伸出了手：“交給我吧。”
賣牛肉的叔叔見狀，有些擔心：“你們買了四十斤牛肉呢，你一個人怎麼拎得動，待會我用車給你們送過去吧。你們買的多，不要跟我客氣。”
紀子淮搖了搖頭，輕鬆地將叔叔手裡的牛肉拎了過來，一副雲淡風輕的模樣，一點也看不出吃力，看的叔叔眼都直了。
“霍，你力氣真大啊。”賣牛肉的叔叔不禁感慨：“上次我去買房子，那個做銷售的小夥子跟我一起跑了六層樓，臉都跑白了。像你這麼有力氣的年輕人可不多見了。”
白一諾笑著對紀子淮說：“謝謝，回去給你做牛肉吃。”
紀子淮聽到有東西吃，眼睛一亮，很乖地說：“好。”
要是以前，因為白一諾拎不動，她會讓對方送貨到店。但是自從紀子淮來了之後，就主動包攬下了送貨的活，能拎走的直接拎到飯店，剩下的大件再讓攤販用車送回去。白一諾隻需要顧著買買買，紀子淮會幫她處理菜品。
這滋味……很爽。
紀子淮從打掃衛生到處理菜品，從結帳統計到端茶送水，他什麼都能乾，真是個完美的幫工。白一諾現在看紀子淮越來越滿意了。
店裡，白一諾看著這些牛肉，陷入了沉思。
因為難得碰上這麼好的牛肉，她一時沒有忍住，就將這些牛肉全部買了下來，足足有三四十斤。
但是店裡除了牛肉炒飯之外，就沒有用牛肉做的菜了，她該如何用這些牛肉？
因為時間還很早，天光微亮，屋子裡亮度不夠，所以還開著燈。
在看到燈光下的牛肉之後，她一番思考之後，有了靈感，不禁將右手握拳，輕輕敲了敲左手的掌心，就做燈影牛肉吧！
燈影牛肉的選料十分講究，必須用上好的腿腱肉。一隻牛上所有的牛腱肉不過數十斤，是最有嚼勁的精華部分。
做燈影牛肉不僅選料十分講究，做工也非常麻煩。
正宗的燈影牛肉需要經過切，醃，晾，烘，蒸，炸，炒，最後才能成菜。
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