一諾隻做了兩道菜，一道拔絲紅薯，另一道就是這個肉末豆腐飯。其他菜都是紀子淮做的。
自從她收下紀子淮為徒弟之後，他對紀子淮的指點變得很多，對方的廚藝也有不少進步。一方麵是為了輕鬆，另一方麵是為了教導，白一諾便讓紀子淮掌大勺，自己看心情做兩三道菜。
這種情況發生之後，有人喜，有人憂。紀子淮很快接受，喜歡老板做的菜的蘇沫沫便有些失落。
白一諾做的太少了，這就意味著她的快樂大打折扣。
但是蘇沫沫很懂事，沒有多說什麼，化悲憤為動力，夾菜的速度有了飛一般的進步。這一次季予遲出門看病，蘇沫沫可高興了，那她能吃兩份飯。
可是盼星星，盼月亮，季予遲居然回來了。
蘇沫沫咬著自己的筷子，內心憤憤。所以說這麼一個厲害的影帝，日賺幾百萬，為什麼要來和自己搶飯？
她在不滿的同時，完全忘了自己同時也是一個百萬主播。
季予遲接過這份肉末豆腐飯，裡麵的米粒如同白玉，豆腐潔白，肉末豐腴。空氣中散發著胭脂米的米香，豆腐的豆漿，肉末的鹹香，這些香氣完美的交織在一起，氣味分子在蒸汽的作用下加速擴散，豆腐腦中混入米香，米中也沾染豆香，上麵還撒上了一把黑芝麻。
顏色碰撞，氣味碰撞，讓人看到這份飯就不禁產生食欲。
季予遲雖然吃飯的動作慢條斯理，但是手上的動作一點也不慢，讓人明顯能感覺出他的滿意。
◎作者有話說：
太困了，沒二更了大概。
149、拔絲紅薯和肉沫豆腐
肉末豆腐飯香氣四溢, 拔絲紅薯也不一般。
季予遲用筷子夾出一塊紅薯，發現糖絲居然拉到了一個手臂那麼長，而且在拉到這種程度之後, 這糖絲居然沒有一點要斷掉的跡象, 仿佛還能拉得更長。
季予遲看著這麼長的絲，難得有些不知所措，好奇地問道：“這該怎麼吃？”
白一諾指著旁邊的涼白開：“你把它放到裡麵過一遍水, 就好了。”
雖然季予遲不會做菜, 不知道拔絲菜的評價標準, 但在他這個行外人眼裡, 這樣已經很厲害了。
尤其是紀子淮看著這麼長的絲，說自己做不到。
白一諾笑著說：“我之前做過一道菜，可以拉出五米的絲，用□□的金色絲繪製棋盤，再用其他東西做棋子，這道菜叫做手談圖。”
這道菜是一道宮廷菜，整個尚食局隻有她會做。她父親最喜歡這道菜，稱之為“極易，極雅”, 用容易獲得的食材，做出最雅致的菜。他學了很久沒學會, 隻能讓她做。沒封朋友來訪, 他便央求白一諾做這道菜，每個見到這道菜的友人都讚不絕口, 讓父親備感威風。
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不過這道菜太費事了，完完全全做下來得花上兩個時辰的時間，所以白一諾並沒有做給其他人吃。
蘇沫沫等人聽到她說的話, 嘖嘖稱奇。
拔絲紅薯吃法有趣，吃起來也有趣。白一諾用冰糖來做拔絲，冰糖有著白砂糖所不能代替的純淨香味，讓紅薯像裹了蜜一般，綿軟清甜。
季予遲雖然不太喜歡吃甜食，但卻很喜歡拔絲紅薯。
季予遲吃了一口拔絲紅薯，想到二人之間的對話，好奇地問道：“廚師找到了嗎？”
白一諾想到主動來找她的薑辛夷，說：“找到了，但是也不算找到了。”
“什麼意思？”
白一諾將自己和薑辛夷的賭約說了出來。
白一諾不覺得自己會在和薑辛夷的比賽中輸，而是覺得事情有變數，對方老板不願意，而且他們這裡待遇確實沒有雲庭之星好，薑辛夷就算輸了，也有可能會反悔。
不過白一諾倒是無所謂，她對薑辛夷並不執著，隻是隨意地答應他的賭約罷了。
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