米五升、細曲三兩、紅曲、發糟四兩。再用白糯米煮粥，把酒曲打碎，把這些放在溫熱的湯中。等差不多的時候，就能濾粕取酵了。
像這樣發酵叫大酵，可以專門做饅頭花卷。
還有一種小酵，就簡單些，能用來做細點。
這樣就足足學了一日，到了次日，舍娘又學燙麵。燙麵則是用來做小糖餅和蔥油餅的，舍娘學的十分認真，到了晚上因為做的多了，還送了好些給各房去。
裴老夫人聽說她在學廚藝，還說她做的味道不錯，讓她的小廚房特地送來兩樣甜羹來。孟氏則送了一張獨黃酥的方子來，說是出嫁時，娘家帶來的。倒是霍氏是個極其精明的人，這一二年，她對舍娘可是極其巴結的，故而親自過來把舍娘誇了又誇，還送了她一定鑲珠的頭紗，仿若當成自己的女兒一般。
比起前世連一件小衣裳都不跟她做，如今的霍氏嘴裡說什麼跟親女兒似的，也是諷刺。
甩甩頭，舍娘又開始跟著庾氏學蒸飯，米要煮粥似的多放水，等米夾生的時候，撈起來，再放在甑子上蒸。
把這些主食學會的時候，裴震的親事已經定下了。
到了端午前，她正學了煲湯、做粽子、醃鴨蛋。有時候她想人活一世，萬一有一日困頓了，總不會餓到自己的嘴。
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會做飯，會裁衣女紅，又識的字，她想自己若再生個男兒身，還真的是十八般武藝樣樣皆全。
要說聰明人學什麼都快，一開始包粽子，她著實包的不成樣子，到了後來越來越熟稔。舍娘想起她曾經在福建吃過一種廣東的粽子，故而在糯米裡麵加了綠豆、豬肉、冬菇、臘腸、鹹蛋，做了鹹粽子。
除了鹹粽子，還有蜜棗、紅豆、去皮胡桃的她也包了些。
“我們做好了，讓你哥哥送去世子那裡，他一個人在京裡。雖然說什麼都不缺，但這也是我們的心意，尤其是這都是你包的。”庾氏並不是那種迂腐的母親，她和裴以清的感情就很好，但是成婚時是受了極大的屈辱的，所以希望女兒能夠一開始就甜甜蜜蜜開個好頭。
舍娘忍不住道：“娘，慶王府建的如何了？”
庾氏道：“原本也不是憑空起高樓，之前也是有建築的，後來世子找了工部的人，成日監工，我聽你哥哥說正院的五進已經做好了，西邊的也在刷漆，東邊也找人動工了。”
“倒是挺快的。那襄王府搬了嗎？”舍娘問起。
庾氏搖頭：“你不知道，慶王府頭一個響應，再就是幾個郡王應了，別的似晉王、襄王都沒動。”
具體的庾氏也說不清楚，舍娘也就不好多問了。
削藩是勢在必行的，但是真正響應的人，並不多，但當今天子是個急脾氣，他雖然名正言順，卻不似晉王那般很有城府，手段狠辣。
這些國家大事很快又拋諸腦後，她的粽子送去之後，很快裴霽親自來，偷偷摸摸從袖子裡拿出一方長盒，“是世子給你的。”
舍娘微微一笑，又謝過她哥哥，但是也不當麵打開，隻等他走了，才打開一開，是一根碧璽做的簪子，簪頭上釘著些許粉色的流蘇，煞是好看。
當日，她就戴上這碧璽簪子。
殊不知裴霽早就知曉了，他正和黃氏道：“世子那邊忙的直冒煙，哪裡知曉這樣的事情，是我提點了幾句，出了主意，世子才上道。”
黃氏暗道丈夫對兩個妹妹真是沒話說，去年麗娘因為管家和丈夫婆母有齟齬，他還特地請王磐出來吃酒，好話說了一籮筐。
她雖然有時候會覺得丈夫人也太憨厚了，但跟這樣的人過日子，也是很踏實。
所以，她並不掃興，隻是有些酸溜溜的道：“你倒是隻跟別人出主意。”
裴霽笑道：“哪能啊，你看這是什麼。”
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