總算落了個清靜後，張強連忙拿起三丁包，大口咬了下去。
肉丁的油潤、雞丁的鮮嫩、筍丁的清脆幾乎同時在嘴裡鋪開，吸飽了湯汁的麵皮也極為好吃，嚼起來還有股韌性。
「味道還算不錯。」
張強嚼了兩下咽下去，自言自語道，「哪怕放在老字號裡，也隻有比較厲害的爐頭師傅才能做出這種水平了。」
說到這裡，他突然頓了一下。
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「不對！這個可是麵點呀！那這個水平就屬於是難得一見了，而且這麼一個竟然隻要15，確實挺劃算的。」
將三丁包整個吃完後，他又將一旁的五丁包拿了起來，先掰開看了下。
比起三丁包的肉丁、雞丁、筍丁，五丁包裡麵多了海參丁和鮑魚丁。
張強拿了雙筷子撥了撥，發現這兩種丁數量還不少，確實挺實在的。
至於味道方麵，沒什麼好說的。
加入了海參丁和鮑魚丁後，五丁包的鮮味更足了，層次也更豐富了，但歸根到底並未比三丁包強出多少。
不過念在五丁包隻貴了10塊錢，而且用料實在，也算得上實惠了。
「還行吧，不虧。」
張強把五丁包剩下的半個吃完，擦擦手，目光落到了最後一個碟子上。
蟹殼黃。
這個才是重頭戲。
這麼貴的蟹殼黃，他雖然也見過，但要麼是網紅店炒出來的營銷價，要麼就是開在景區門口專坑遊客的。
能在楊家酒樓這種正經老字號賣58的蟹殼黃，他還是頭一回見。
張強捏起蟹殼黃，從中間掰開。
「哢嚓」一聲，酥皮碎裂，包在裡麵的餡料也隨之顯露了出來。
「這個是……蝦籽？」
張強有些意外。
這個蟹殼黃裡麵的餡料還真挺講究，聞著就非常鮮香可口，關鍵是勾芡得特別好，所有餡料都融合在一起了，他盯著瞅了半天，愣是隻認出蝦籽。
他將半隻蟹殼黃塞進嘴裡，很快便嘗出了火腿的味道，不過這個火腿味道不一樣，應該是經過特殊處理的。
除此之外，還有一股鹹鮮的味道，不知道是哪種海鮮，但跟蝦籽很搭。
不對！
應該說餡料裡的所有食材都很搭，沒有一味是多餘的，簡直渾然天成。
張強感受著舌尖的美妙滋味，下意識端起旁邊的清潤百味粥喝了一口。
「嘖。」
「這個粥熬得也不一般呀！跟這個蟹殼黃一起吃還挺搭配的。」
張強眼睛一亮，拿出勺子撥了撥，將粥底的各色食材數了一遍。
蓮子，不錯，健脾養胃。
百合，這個也好，潤肺止咳。
銀耳，養胃。
山藥，健脾補氣。
紅棗，補氣養血。
枸杞，這個最妙！補腎。
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張強說完一圈，心中爆讚。
這個粥的味道本就不錯，能和蟹殼黃搭配就更妙了，關鍵是很補啊！
別說是跟蟹殼黃加到一起隻賣58，就算是單賣他也非常願意買呀。
不隻是他，那些上了年紀的老板，看見粥裡的食材，哪個不想來一口？
還有這個蟹殼黃。
平心而論，非常厲害！
哪怕是他經常在各家老字號吃飯，也不得不承認這個蟹殼黃確實有東西。
除了那些老師傅做的招牌菜，也就隻有那些名聲在外的爐頭廚師做出來的菜品可以壓蟹殼黃一頭了。
楊家酒樓厲害呀！
從哪找出這麼強的白案大師傅！
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