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"": "一起來做工的婆子有跟李婆子相熟的，倆人都曾去過碼頭試工，也歎了口氣補充。
“我前幾天也去試工了，想著多掙點錢，結果劃爛了兩條烏魚的魚籽，被崔家的管事直接趕出來了，門都不讓進了！
還有幾個嬸子也去試了，都沒成，要麼是劃深了，要麼是劃淺了，沒一個能拿下的。”
一群酒樓殺魚工老手均是铩羽而歸，遺憾的不得了，差點把大腿拍爛。要不是崔管事攔著每人隻準試工一次，她們這些婆子定然天天都要去。
李婆子就十分羨慕她家鄰居被聘上，每每說起都吃味的很，
“咱就怎麼乾不了那門子活呢？徐家那個小娘就聘上了，一天能掙得百十文哩！還經常帶魚碎回家，真是羨煞人！”
有跟崔家關係近的婆子聽人抱怨采魚籽難，開口解釋原因。
直言為何對女工要求嚴，全是那烏魚子製乾後賣到京城官人手上，巴掌大一塊便要一吊子錢呐！
崔家自己人都不舍得吃，還是年前切了一條烏魚子給縣大人送禮，色澤金黃油潤，十分饞人。
沒想到一塊兒烏魚子竟值一兩銀子，饒是過過好日子的沈知微也不免咋舌感慨，怪不得崔家挑采魚籽工不近人情，這麼貴的東西自然是舍不得糟蹋。
不過聽說是采烏魚籽後，沈知微心底一動，多了幾分暗喜。
烏魚籽號稱“海中軟黃金”，味道鮮美，更是宴席上的珍品。爺爺曾教過她采烏魚籽的手法，講究穩、準、快三字秘訣。
手腕的力道要穩，刀的角度要準，拽魚籽的手要快，三者合一才能取出完整的魚籽。
可這些都是爺爺多年前教的了，已經荒廢了許久，不知現在撿起能否在崔家聘用上。
但眼下這麼賺錢的活計不多得，沈知微下定主意有機會一定要去試試。
李婆子見沈知微像是聽進去了，再三勸她一定要去試試，
“小娘子莫要臉皮子薄，這采魚籽多勞多得，工錢厚的很，你乾一天能買兩鬥的米，夠吃半個月呢！”
“多謝嬸子告知，”沈知微連忙道謝，眼裡滿是感激之情，“我明日就去碼頭崔家看看，若是真聘上了，定給嬸子買條魚吃。”
李婆子不是那貪嘴的人，知曉她還有兩隻貓崽要養，連連推辭，
“魚就罷了，日日吃都吃膩了，咱們這兒就數魚最多。況且這活也累，你多買些肉給自己補補身子吧。”
沈知微再三道謝，盤算著明日如何去試工。
因為心中有了這個目標，她乾活更有勁頭了，心裡已經開始盤算，等去了崔家一定要好好表現，務必拿下這份高薪的活計，早日攢夠錢自己開酒樓做生意，給墨墨和大雪改善生活...
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一晃日頭西斜，等領到今日的工錢後，沈知微便跟掌櫃打了聲招呼，直言明日要去碼頭崔家試工。
掌櫃正頭疼因為沈知微的皮相惹得後廚人心浮躁呢，聽她說明日不來了頓時喜上眉梢，又給她多塞了十個銅子打發人。
“既然如此，這十文錢算是我給你的路費，希望小娘子日後前程似錦。”
沈知微愣了一下，沒想到張掌櫃會如此大方，她接過銅錢連聲道謝：“多謝掌櫃的。”
意外收獲叫人喜出望外，沈知微道了謝就拎著籃子歸家，揣著沉甸甸的四十文錢，咧開的嘴巴都沒合上過，她憑借自己的手藝掙到錢了呢！
欣喜的情緒影響到了籃子裡的墨墨和大雪，倆貓崽喵喵叫著詢問沈知微為何這麼開心。
“娘親掙錢啦！今日就買些雞蛋麵粉還有魚，給你們改善夥食！”
【娘親真厲害！】
【娘親真好，大雪喜歡娘親~】
隔著布摸了摸兩隻小貓崽柔軟的毛，沈知微眼底閃過一絲堅定。
她雖然現在一無所有，但有爺爺傳授的禦廚手藝和秘籍，隻要能掙到第一筆錢，有了本錢，她就有信心帶著墨墨和大雪擺脫現在的困境，過上好日子。
歸家途中，沈知微先去糧鋪買了一升麵粉，花了十二文。雖說大米價更賤隻要十文，但蒸煮太耗時和柴火，不如麵粉來的方便。
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