喵喵喵
“加入小半盒鮮奶, 可以讓湯頭熬得更醇一些。如果家裡有乳糖不耐症的家人，可以用不含乳糖的合成奶。我這次加的就是合成奶。”
顧與眠一邊握著長勺攪拌勻, 一邊解釋道。上輩子老是去吃拉麵, 自己家裡卻做不出味道和色澤，問過日料店店長之後才明白了這一層。
奶白色濃稠的湯汁在鍋裡用文火熬著，時不時冒起一個咕嚕小泡, 火腿和豬骨的滋味儘數浸入其中，很淡的奶味進一步提純出骨頭湯的鮮濃，抿上一小口就鮮得讓人想吞舌頭。
豚骨拉麵湯頭到這一步就差不多完成了，該準備下一步麵條和配菜。
但顧與眠禁不住三個小朋友和觀眾眼巴巴的催促，還是握著勺子, 給小朋友們各自嘗了一小口。
乳化的大骨頭濃湯入口，從唇齒淌入喉嚨, 回味悠長……
小狐狸和熊貓寶寶對視一眼, 同時睜圓了眼睛！熊貓寶寶把圓腦袋拱進顧與眠懷裡撒著嬌要再嘗一口，小雪豹還算矜持，隻滿意地抬起下巴用腦袋蹭了蹭顧與眠掌心。
【用戶1467：啊啊啊啊！！！！】
【良辰月：臥槽，好喝, 濃厚又不膩的味道太絕了啊啊啊啊啊啊啊】
【黴黴可以：主播，這麼鮮的湯拿去煮麵會不會有點暴殄天物啊(��)】
稍懂點廚藝的都知道, 麵條會吸湯汁發脹, 破壞湯本來的味道。大多數人也默認了煮麵條的湯頭不需要多麼完美，拿這麼鮮醇的湯汁去煮麵，似乎的確有點暴殄天物了。
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“不用擔心, ”顧與眠笑著搖搖頭，“煮了拉麵之後隻會更好喝。”
日式拉麵的三大要素就是湯頭，麵和配菜，接下來就是準備麵條和配菜了。
麵條的做法則是和國內基本一樣，顧與眠把高筋麵粉和鹽按比例一起放入麵盆中，一手分幾次倒入熱水另一手和麵，等到麵粉吸乾淨水之後才揉成表麵光滑的麵團，攢到盆邊沿乾淨無麵粉。
“我們蓋上濕紗布醒一會兒麵。”
醒過麵後，顧與眠把麵團均分幾份，手指靈巧迅速地把其中一份搓成長條。麵團變成長條之後再切一半，抹油，他用指腹按著麵團，從麵團正中間往兩側收著力道，不輕不重地一一搓成更細的圓條。
放置麵的案板和盤都要抹油，細圓麵條在盤上碼好之後再抹上一層油，餳過之後，再握住麵的兩端將麵均勻地拉長、時不時團成麻花狀在案板上摔打。
這一係列的動作顯得有些好玩兒，小雪豹就從顧與眠肩上低著眼睛，時不時伸爪撥拉一下顧與眠的手。小狐狸和熊貓寶寶也目不轉睛地視線跟著他打轉，小狐狸兩隻前爪彼此交握著，像是在作揖。
小狐狸是偏羞澀內斂的呆，熊貓寶寶則是嬌憨的呆，但兩個小孩的動作非常同步，小雪豹一副不屑與它們為伍卻又十分好奇專注的模樣。
顧與眠被可愛得忍不住看它們，心尖像被貓爪子撓著癢癢的，要不是手上還有麵粉，真想現在就每個都抱一下。
青年的手指修長白皙又漂亮，揉麵和做麵條的是特意放慢了動作給人看，但是觀眾的重點顯然跑偏了。
‘好好看的一雙手’‘眠眠揉個麵團都像在捏藝術品似的’‘想握一握主播的手’……
小雪豹不開心地用長尾巴圈住顧與眠手腕。
“好了，”顧與眠洗過手擦了擦，依次握了握三個小朋友的爪子、揉揉腦袋又抱一下，“等不及了？再過一小會兒就可以開吃。”
此時顧與眠的直播間已經爬上了首頁實時熱度榜前五，並沒有停滯的趨勢。
而且這還是周五晚上流量最大的時段，幾乎能直播的主播都在直播――這和之前科學院直播在工作日時實時熱度登頂，含金量是完全不一樣的。
觀眾人數突破了四千萬，各種彈幕和禮物雪片一樣飛來！
“大家不用送很多禮物了，”顧與眠無奈道，“不如留著錢和家裡人出去玩……好了，我們來做配菜。”
】！？直耿麼這要不要眠眠哈哈哈哈哈：家有裡礦【
。配搭的蛋心溏和苔海、蔥青、筍、燒叉、仁蝦、肉牛醬是的歡喜眠與顧，紜紛說眾菜配的麵拉骨豚
。過溜裡醋在，水焯段切淨洗筍。好就片切，藏冷涼放燉慢火小轉再後之開燒火大，末蒜薑蔥和葉香上墊，製醃油醬和酒料用塊大切肉子腱牛成合。難不並都理處的仁蝦和肉牛醬
。用待來出盛以可就下一炸鍋下，裹抓蛋雞生用線去背開，單簡是更則仁蝦
。下一唧吧手的眠與顧著抱，後之完嚼咀真認，來起了樂快刻立寶寶貓熊，嘗了嘗寶寶貓熊的餓喊嚶嚶直一給仁蝦炸隻小一夾眠與顧
。了做起一蛋心溏把也，想了想眠與顧
。了以可就裡汁料在浸後殼剝，涼衝頭龍水接直，兒會一煮火中用裡鍋在放湯雞成合個幾把眠與顧。汁料是就這，卻冷後沸煮增味和酒料油醬、花魚木用，雜複不也法做蛋心溏
”。點重和髓精的菜配是也，些一雜複微稍法做的燒叉“
。遍一拍輕剁細麵兩肉在背刀成換，轉一指手，片大片多許的厚不薄半成切肉將刀握手單他。花梅像些有間相瘦肥，肉頸豬成合是的選挑眠與顧
”。要重很道味的燒叉，味入易容更軟嫩便質肉讓要是，拍背刀用“
。醬和糖蜜了滿漿都麵底片肉個整乎幾，足很量用他，醬的配調酒料、酒露瑰玫和鹽入加，上片肉在抹勻均又厚起一粉生和，汁糖成化融熬糖蜜的色珀琥。糖蜜和粉生是的擇選眠與顧，片肉製醃
。響聲滋滋出發片肉的間相瘦肥，了化融層肪脂的中肉頸豬，中程過的烤。蜜和醬刷麵翻次多邊一烤邊一，製烤上盤烤到放再，後之鎮冰鮮保
！動滾頭喉人讓，開溢下四氣香的烤炙甜鮮，澤光有麵表汁多嫩軟，黃金到煎麵兩肉頸豬
。了呆看都友朋小個三和眾觀的萬千五近接
等著等涼晾燒叉碟小一了出留眠與顧
