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“去王麻子鋪子的後巷。”
說到這裡,衛嘯情緒忽然變得很激動,咬牙啟齒的繼續說。
“我偷偷觀察了好久才發現,那女人把我們倒掉的涼粉殘渣全都撿了回來,然後賣給王麻子,從她們對話說,好像要從殘渣中提出配方,還提到如果醉仙樓催得緊再去我們攤位買些回來和他們的混在一起。”
薑清梨頓時愣住,這次從蛛絲馬跡中找到重點,頓時恍然大悟。
所以,王麻子根本不是靠自己試出了配方,而是派人去撿她做好的涼粉嘗味道,再回去模仿。
那天在醉仙樓,陳有財給她嘗的那碗王麻子的涼粉,根本就是王麻子用她的涼粉來冒充樣品。
可惡,這個王麻子簡直就是奸商,太無恥了。
想到此,她忍著怒意繼續問,“那他一直沒供貨嗎?”
“好像是讓醉仙樓的東家給他時間,還沒有供貨。”
衛嘯一臉嚴肅的摸著下巴,思索著繼續說,“但是我又偷偷潛入他的後廚偷嘗了一下,我發現他做出來的一眼看上去不錯,但是細品那就差遠了 。
仙人草熬煮的火候不夠,野果醬的酸甜比例也不對,後味有點澀,不如你做出來的清爽。不過他這個價格比較低,就不知道醉仙樓的東家介不介意。”
周清淮點點頭,補充道,“而且,他用的野果和仙人草,估計是低價從更遠的村子收的,為了控製成本,原材料肯定挑選次品,這樣才能賣一文五,但長此以往,品質肯定越來越差。”
薑清梨默默聽著兩人的分析,沉著臉思考。
如果衛嘯和周清淮收集的信息沒錯的話,那王麻子變成不了她的競爭對手。
這種隻會用低價劣質原料競爭的掌櫃,早晚會倒下。
隻是陳有財是否知道王麻子這個情況?他若是不知那她日後還有合作機會。
可他若是知道,那他們之間必然沒有合作的可能了。
“那醉仙樓的陳東家可否知道這個事情?”
衛嘯聽出了她話裡的意思,看向她的眼神溫柔繾綣,寬大的掌心將她的手握住,放軟了幾分語氣解釋。
“陳有財是個精明的生意人,他未必不知道王麻子那點伎倆,但他要的是低價,隻要王麻子的貨暫時還能糊弄過去,他就不會計較太多。”
越往後說,他的神色越凝重認真,繼續耐心分析。
“之前多給你一兩,是是看在你之前供貨穩當的份上。若王麻子的貨後續出了問題,他自然還會回頭找你。可這種人往往最不靠譜了,一旦有人溢價還是會將你踢走,這種人不能二次合作了。”
周淮清也默默點頭, 十分同意衛嘯這次的分析。
“姐姐,醉仙樓的掌櫃我調查過,為人高傲自大,而且愛財如命,他今日能毀了你跟他的契約,明日你還跟他合作,自然還是會為自身利益出賣你,這種人不可合作。”
兩人的話讓薑清梨徹底打消了再次合作的想法,沉著臉認真思考著。
他們說得對,陳有財既然沒把契約精神當回事,那這樣的人就會沒有底線,後麵說不定還會做出更可怕的事情。
“嗯,我知道怎麼做了,醉仙樓以後不在我們合作的範圍了,明日我去跟青青打聽一下鬆鶴樓的情況。”
還好青青又給她介紹鬆鶴樓,就算涼粉無法供貨,還有冰沙這個新奇的吃食。
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“但是,如果王麻子給醉仙樓穩定供貨,想必對你的涼粉也有影響,你不打算揭穿他嗎?”
周清淮沒想到她會這麼快消化這些事情,看向她的眼神多領幾分欣賞,好奇開口。
薑清梨沉吟片刻,搖了搖頭,“先不急著去。陳東家既然心裡有數,咱們現在去說,他未必全信,說不定覺得咱們是眼紅,給王麻子潑臟水。
而且既然那些原材料有問題,想必用不了多久,陳東家就會發現問題。”
“也行,那就再等等。等他的貨自己出問題。到時候不用我們去說,陳東家自己就能發現。”
周清淮靜靜地看向她,眼神越來越溫柔了,似乎還多了層說不清道不明的情愫。
薑清梨在對上他那雙能滲出水的眼眸,心虛避開,尷尬地輕咳幾聲。
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