【】
------------------------------------------
“薑姐姐，鋪子可算定下了，咱們接下來咋弄呀？是不是馬上就能把冰飲擺出來賣啦？”
陳芊芊看著空蕩蕩的大堂，提著裙擺興奮在鋪子裡轉了兩圈，滿眼都是對新鋪子的期盼。
薑清梨環顧四周，果斷搖了搖頭，“這鋪子之前是茶樓，格局是不錯，但用來冰飲鋪子卻不行。”
“一樓大堂的位置需要重新打幾組長櫃台用來展示和收錢，二樓雅座也得翻修，窗欞破損厲害，必須找工匠重新加固。”
她走到櫃台前看著上麵積攢的灰塵，沉思片刻，轉頭看向陳芊芊。
“芊芊，你知不知道京城裡請木匠和瓦匠，一天的工錢大概多少？要是包工包料翻修這樣一間鋪子，需要多少銀子？”
這個問題瞬間把陳芊芊問住了，她無助地愣在原地眨了眨眼睛，轉頭看向丫鬟翠兒。
翠兒也茫然搖搖頭，她們主仆倆平日裡隻管買首飾看脂粉，哪裡懂這些泥瓦木匠行市。
陳芊芊有些懊惱的扯著帕子，“這個……我還真不知道，不過，薑姐姐你先別急，我回府後馬上派管家去打聽，肯定給你問的明明白白。”
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
站在旁邊一直沒有出聲的周清淮，輕輕合上手中折扇，站了出來。
“師傅一日八十文，徒弟五十文，若是主家包一頓晌午飯，每人可減十文。”
他嗓音平穩的走到大堂中央，視線掃過屋頂橫梁。
“這間鋪子上下兩層，若要重新打櫃台換窗欞和加固樓梯。”
“木料須的用防潮柏木，連工帶料算下來約莫需要五十兩銀子，工期若想趕在半個月內完工，至少的請五個大工和八個小工。”
頓了頓，他轉頭看向薑清梨，“至於鋪子裡夥計，京城地界花銷大，跑堂夥計每月工錢至少一兩半銀子，若是機靈些能算賬的，至少要二兩銀子起步。”
這番話說的條理分明，連零頭都算的清清楚楚。
趙青青在旁邊聽的目瞪口呆，愣了好一會兒才翻出炭筆和粗紙，趴在舊櫃台上開始記賬。
“大工八十文……小工五十文……柏木……”
她念叨著寫完，隨後滿臉求知欲看向周清淮。
“周世子，那後廚的人呢，咱們這鋪子是要開放堂食的，客人在店裡吃，後廚肯定的人切水果煮糖水洗碗刷鍋，這些雜工費用貴不貴啊？”
說到這個，薑清梨也一臉激動地上前，提出自己的想法。
“除了堂食之外，我還打算加個外送的活計。”
“外送？薑姐姐，什麼是外送呀？”陳芊芊一臉茫然地歪了歪頭，眨著眼看向薑清梨。
薑清梨淺笑，轉頭耐心跟她解釋，“外送就是由夥計給不願意出門，或者離府邸較遠的客人跑腿。”
“畢竟天氣炎熱，估計京中的小姐和公子都不願出門逛街，若是有這個外送服務，店裡訂單也會多些。”
說到這個，她轉頭看向周清淮，一臉認真地詢問。
“所以，周世子，你可知夥計跑腿多少合適？京城人是否願意接受這種買賣？”
聽到這話，不止趙青青對此感到好奇，就連陳芊芊也睜大雙眼，滿臉期待的等待周清淮的回答。
周清淮垂下長睫，手指輕輕摩挲著扇骨，認真地思索一番才開口。
“這個主意不錯，平日裡高門大戶女眷就很少拋頭露麵，如今夏日酷暑，就連各府的公子也懶得的出門。”
“若是能將這個冰鎮的甜水直接送到府裡，別說加收跑腿費，邊說價格翻倍他們也是很樂意掏這個錢。”
“隻是這個跑腿費確實不少計算。”他頓了頓，繼續開口，“不如這樣，你可以按照距離遠近來收取，兩條街內收取十文，垮坊市可以收取二十文。”
“而且這個夥計必須要對京城大街小巷很熟悉才行，最好是那種長年在街上跑腿的閒漢子，他們既熟悉京城大小巷子，手腳也麻利。”
既然話都說到這個份上，他便多嘴提醒一句。
“隻是這種天氣，冰飲極其容易變成水，你們的準備的食盒需要解決這個問題才行。”
。來起考思巴下著摸，思沉入陷梨清薑讓醒提的清淮周
。算預出超用費的匠木匠工些這說不先，事易非絕，子鋪開市城的新在要想然果
。多許了貴上鎮安淮比也錢月計夥的裡店連就
。重之中重是更，題問盒食的送外個這有還
”。通得行不行道知不也，意主個有是倒我“，法想些一的己自了出給後最她，去想來思
”。些久持能該應麵裡在放塊冰，氣熱絕隔能就來一此如，布氈厚和花棉上塞間中後然，子箱木層雙造打匠木找先想我“
。頭點點她朝著笑，了決解也心擔的後最淮清周，說麼這她經
”。了成做給情事的到不做都人有所個這把能真許或，試試以可子娘薑，錯不分十法想個這“
。動行頭分定決刻立眼一視對人兩，做麼怎白明間瞬裡心青青趙和梨清薑析分番這完聽
。塵灰上手拍了拍梨清薑”。來下定紙圖子鋪繕修把，匠工和匠木的適合找街市西去就這我，遲宜不事那“
。議建出提地勃勃致興也青青趙”。計夥貨送線路悉熟個幾挑再，計夥堂跑靈機個幾找，行牙去我那“
。梨清薑向看地動激，來手起舉地奮興也芊芊陳，湊可鬨熱有聽一
”。吧起一們你跟我，騙被易容去過人個一青青，雜混龍魚行牙的城京，去想也我，姐姐薑“
。口開去過了走動主後過豫猶，市西去自獨要梨清薑見淮清周
”。吧去起一你陪我，便不有多往前自獨子娘薑，雜混蛇龍市西“
。著考思唇著咬，驚一地猛青青趙讓話這他
。了煩麻就道知哥大衛一萬？行麼怎那？市西去起一要人兩這
想來思
