“你還真別說，這個粥熬的粘粘乎乎的還真行，挺好吃，就是感覺有點不頂飽。”
張爸兩口喝了半碗，吧嗒吧嗒嘴品了品，評價了一句。
“有你吃的你還挑上了，”張媽癟了癟嘴：“這東西就是那麼個意思，還給你當飯吃啊？大黃米頂飽，你回去弄吧。”
“我就那麼一說唄，怎麼的你感覺不好吃啊？”張爸不服氣。
“到是挺好，熬的火候功夫全到了，比某些人弄那玩藝兒是強太多了。”張媽意有所指。
張爸就當沒聽出來，沒指名沒道姓的，誰知道你說的是誰呀？
“媽，我記著臘八飯不是早起吃嗎？”周可麗端著粥碗問：“是我記錯了嗎？還是京城這邊兒和咱家那邊不一樣？”
“今天吃就行唄，就是個講究，管它早晨還是晚上的，現在還哪有那麼說頭了。”
張媽笑著說：“原來到是，原來可不都是早晨吃，怕弄晚了灶王爺走了，那要是嘴沒封上可怎麼整？
那上去了不得什麼都說呀？”
大家都笑起來。
東北人過臘八節是要分為兩派的，一派是臘八粥派，一派是臘八飯派。
臘八粥就不用說了，這個全國其實都差不多，做法什麼的，也都是甜的。
這個臘八飯就不一樣了，東北人的臘八飯是用大黃米做的飯，這種米煮出來特別粘，所以叫臘八臘八粘上下巴。
臘八飯也是吃甜的，就是把大黃米飯拌上白糖吃。
張鐵軍他們家那個地區就屬於是臘八飯區，大部分人家都是吃大黃米飯拌白糖過節，城裡和農村都一樣。
臘八粥反而是一種比較小眾的吃法。
臘八粥在這邊兒也不叫臘八粥，而是叫寶粥，五寶六寶七寶八寶的，全看煮的時候放了幾樣東西在裡麵。
當然也有今年吃飯明年煮粥的人家，全看想吃什麼，並沒有嚴格的區分。
“我覺得這個八寶粥比黃米飯好吃，”周可麗說：“你們感覺呢？以後咱家就吃這個得了，把大黃米送人吧。”
“不乾，我愛吃大黃米，還頂餓。”徐老丫反對。
然後一家子人就吃米還是吃粥就爭起來了，吵吵鬨鬨的好不熱鬨。
這個粥黃文芳也能吃，隻要不是太甜就行，食堂在做的時候已經考慮到這一點了。
說著說著就說到了節目的起源，為什麼要吃臘八粥。
然後大家發現說的都不太一樣……就沒有能說明白的，主流就是送灶王爺上天粘住嘴。
事實上，臘八粥這個東西起源是相當早的，可以推溯到先秦或者再往前。
乾什麼的呢？祭祀，祭祀祖先。
沒有什麼神仙哈，就是祖先，夏商周那個時候祭祀的一直都是先祖，先人。
後來祭祀的範圍慢慢的擴大，除了祖先還加入了一些神和仙，老天爺，風神雨神水神，等等吧，太多了說不過來。
不過這個神和仙，都是經過曆朝曆代封賜的，是由人及神，並不是虛構出來的。
事實上就相當於我們現在祭拜烈士墓的那個意思，因為他們的貢獻開始祭拜他們，不要把他們忘記。
一直到宋代，這種情況才開始改變。
後來，到了宋代的時候，每到臘月各個寺廟都會舉辦廟會什麼的，開門施粥。
施粥嘛，曆朝曆代都有的這麼一種積德行善的方式。
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然後這種祭祀傳統和臘月施粥就不知道怎麼弄成了這麼一個臘八節，從此我們就吃上了臘八粥。
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