【第 54 章 竟然是殺雞宰魚的能手】
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“你不吃算了,我們正好多吃點!”
孫長鐵是一點都沒打算慣著閨女。
孫鈴鐺臉色一紅撅著嘴坐到了馮氏身旁不再言語。
與幾位長輩說了幾句話,宋晚珍便起身來到院子裡,說話的時候她已經想好了今天中午要做什麼,爆炒大腸是一定要做的。
本來她還想做個糖醋鯉魚,可是又想起來澱粉這一類的東西倒是可以先用麵粉代替,可是這糖她是實在沒東西代替,看來有時間她要趕緊想辦法用甜菜疙瘩做糖了。
糖醋鯉魚做不了,紅燒鯉魚的料子她倒是能配的齊。
然後再來個走地雞燉野菜,雖然沒有蘑菇,可是大舅拿來這隻雞一看就是散養的走地雞,這種雞就是燉鞋底都好吃
跟她在現代買的那些飼料雞,激素雞那肯定是不一樣的。
再來個馬齒莧炒雞蛋,最後再來個素淨的涼拌紫蘇,悶上一鍋白米飯。
想到這裡宋晚珍趕緊去準備燒水處理公雞和鯉魚。
陸懷遠利索的跟著過來幫忙。
“宋姐姐,我來燒水吧!”
宋晚珍也沒有客氣,看他身上的傷應該是沒有什麼打緊的了,農村的孩子果然是皮實。
放心的把燒鍋爐的活交給了陸懷遠,宋晚珍便準備先去收拾那條鮮魚,鮮魚最好用生薑片醃製一會起到去腥的效果。
前世的宋晚珍便是十足的吃貨,她不喜歡點外賣,平時想吃什麼都是自己研究,她那手機上收藏的視頻除了快速減脂的五個動作,七天飲食大法,便是各種美食的詳細製作視頻。
前者她隻負責收藏占用內存,後者她倒是實打實的實踐了不少,所以說這殺雞宰魚的活她是信手拈來。
沒一會一條被收拾的乾乾淨淨的鯉魚便被她改好花刀,切好了配菜放在那裡。
一旁的陸懷遠看的目瞪口呆,他還沒見哪個姑娘處理魚的時候這麼利索的那,雖然他沒見過酒樓的大廚是怎麼做的,不過他覺得酒樓的大廚收拾魚的時候也不過如此吧!
更讓他目瞪口呆的是熱水燒好之後,宋晚珍便準備殺雞。
殺雞啊,那可是要流很多血的,宋姐姐竟然敢殺雞?
就在他的懷疑剛剛生出的時候,宋晚珍已經手起刀落的給那隻被綁著的大公雞抹了脖子。
陸懷遠瞪大眼睛吞了吞口水然後就看著嫣紅的雞血被一點一點的放到碗裡,接著殺雞人瀟灑的把那隻大公雞扔到了院子裡,公雞撲騰了幾下便徹底的不動了。
“懷遠,把熱水拿過來~”
陸懷遠激靈了一瞬趕緊把燒好的熱水送了過去,心想著以後可是要好好聽宋姐姐的話,不能惹她生氣。
或許是同齡人互相吸引的原則,屋子裡的孫鈴鐺看不到宋晚珍下意識的便想出來看看她在做什麼,結果一出屋門正好看見宋晚珍給大公雞抹脖子放血那一刻,本來想喊三丫頭的話立馬憋了回去,直接愣在了當場。
這還是她認識的那個三丫頭嗎?她。。。。。。她竟然敢殺雞,去年過年的時候宋晚珍跟著小姑去孫家村,當時家裡殺雞,她是連看都不敢看一眼的,當時自己還把她好一個笑話。
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怎麼現在三丫頭殺雞的技術咋看著比她爹還溜那。
看著宋晚珍拿著菜刀一舞一舞手起刀落的模樣,本來還想再找機會奚落宋晚珍的孫鈴鐺暫時收了心思默默的又跑到了屋裡。
屋子裡聊的儘興的孫長鐵忽然想起外麵的魚和雞都沒有收拾趕緊出來忙幫,這些東西可不是女人能乾的活。
隻是等到他出來的時候,瞬間被切好的魚和被去了一半雞毛的雞給愣住了。
好家夥,基本上都處理好了?
“三丫頭,這魚和雞都是你殺的?”
孫長鐵雖然知道現在的宋晚珍總是給他意想不到的驚喜,可是這也。。。。。。
這好歹是個姑娘不是,這也太生猛了!
“嗯哼~”
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