高水平的比賽。大會共破33項世界紀錄：計田徑6項，遊泳8項，舉重13項，自行車、射擊各3項。舉重、自行車水平都很高，特別是自行車，全部3個有紀錄的項目，有10人次破世界紀錄，其中1000米計時賽是1964年以來從未突破的。田徑開賽較遲，於7月24日至8月1日在中央體育場舉行。73個國家的1088名選手參加了角逐。由於美國、聯邦德國、肯尼亞等一些強手缺席，男子部分如跨欄、長跑等受到了影響，但總的成績還算差強人意。引人注目的是埃塞俄比亞的米魯茨·伊夫特。這個年已35歲並有5個兒女的選手，一舉獲得5000米、10000米兩項金牌。伊夫特這個名字，田壇並不陌生，1972年奧運會時就在10000米賽中獲得過銅牌。1976年因埃塞俄比亞參加了抵製行列，使他失去了在蒙特利爾奪標的機會。但翌年在首屆世界杯田徑賽上，取得了這兩個長跑項目的桂冠。不過伊夫特在莫斯科得以取勝，與世界頭號強手肯尼亞的亨利·羅諾缺席不無關係。英國兩位中跑明星塞巴斯蒂安·科和史蒂夫·奧維特在1500米、800米各獲得1枚金牌。但科的表演並不令人滿意。1979年科如風卷殘雲似地在41天時間裡連破800米、1500米和1英裡世界紀錄，被評為當年世界最佳運動員。這次在莫斯科，他在800米賽中失利，隻獲銀牌；1500米賽雖奪金牌，但連奧運會紀錄也未能突破。跳部成績除三級跳遠較平淡外，其餘3項均較突出。蘇聯三級跳遠名將薩涅耶夫這次衛冕失敗，負於隊友賈·烏德米亞埃，獲銀牌。身高2米，剛滿21歲的民主德國跳高選手格爾德·韋西希，賽前隻是一個默默無聞者，而這次卻大爆冷門，戰勝了上屆冠軍波蘭名將亞·弗紹瓦，以2.36米創世界紀錄並獲金牌。波蘭26歲的弗·科紮基耶維奇在撐竿跳中取勝，似屬人們意料之中。賽前他曾以5.72米破世界紀錄。這次他使用了較軟的新竿，並提高了握點，越過了5.78米世界新高度，奪得冠軍。民主德國的盧茨·董布羅夫斯基在跳遠中奪冠，成績是8.54米，雖距世界紀錄還有一大截，但它是1968年比蒙跳出8.90米後12年來世界出現的第一個好成績。蘇聯鏈球運動員尤·謝迪赫和民主德國馬拉鬆選手瓦·西爾平斯基也值得一提，他們蟬聯了各自項目的冠軍。謝迪赫以81.80米破世界紀錄，而西爾平斯基是繼貝基拉之後第二個蟬聯奧運會馬拉鬆冠軍的人。
女子田徑與男子情況不同。由於民主德國、蘇聯及其他東歐國家，一直居主導地位，所以抵製行動帶來的影響不大，上屆稱雄的民主德國女將，這次意外丟掉了幾枚金牌，輸給了蘇聯(金牌數5比7)。曾以10秒88第一個突破11秒大關創造100米新世界紀錄的民主德國選手瑪·格爾，以百分之一秒(11秒07比11秒06)之差輸給了蘇聯的柳·康德拉季耶娃；上屆標槍冠軍、5次世界紀錄創造者呂·富克斯，預賽時即被淘汰，金牌為在田壇沒有多少名氣的古巴瑪·科隆獲取；上屆跳高冠軍，著名選手羅·阿克曼也隻得了第四名，桂冠為意大利的薩·西梅奧尼奪去。不過西梅奧尼取勝似屬情理之中。自1978年始，她一直雄踞女子跳高首座，曾兩次越過2.01米。民主德國成績雖不儘如人意，但仍是田壇的強者。金牌獲得者中的突出人物有23歲的瑪麗塔·科赫。1976年她首次參加奧運會，在400米決賽中因背傷複發，不得不中途退出比賽。本屆她獲取了這項桂冠，並在4×100米接力賽中得了1枚銀牌。不過科赫在田壇的成就不在奧運會，而在創世界紀錄和獲世界冠軍。她在200米、400米跑和接力項目中16次創世界紀錄，在1977--1985年世界杯和世界錦標賽中多次取勝。以近兩屆世界比賽為例，1983年她在首屆世界田徑錦標賽中三奪金牌；1985年的世界杯田徑賽，她又在200米、400米和4×400米接力賽中三次奪魁，並以47秒60創造了400米世界紀錄。由於她在田壇的功績，多次被評為年度世界最佳運動員。
獲金牌最多的蘇聯女隊也人才濟濟，除老將塔·卡讚金娜外，還有娜·奧莉紮連科，在800米比賽中獲冠，成績1分53秒43，創世界紀錄；納·特卡欽科，以5083分創五項全能世界紀錄並獲金牌。五項全能是奧運會最後一次比賽，從下屆起改為七項全能。男子遊泳，是受抵製影響最明顯的項目。由於強手缺席，蘇聯取得了從未有過的成績：獲金、銀牌各7枚，銅牌3枚。20歲的蘇聯大學生弗拉季米爾·薩爾尼科夫是本屆男子遊泳的新聞人物，共得了3枚金牌。1500米賽中，他以14分58秒27取勝，成為遊泳史上第一個突破15分大關的選手。隨後又在400米和4×200米自由泳比賽奪取了他的第二、第三枚金牌。莫斯科奧運會後，他多次創世界紀錄並在重大比賽中取勝，迄今(1986年)仍保持800米(7分50秒64)、1500米(14分54秒76)兩項自由泳世界紀錄。
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