【第25章 經營升級！二樓包廂開放了！】
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第二天，“楚氏食肆”一開門，楚寧就被眼前的景象驚呆了。
門口排隊的隊伍，比以往任何時候都要長，幾乎排到了巷子口。而且，排在最前麵的，赫然就是昨天晚上那群被熏得睡不著覺的街坊鄰居，一個個雙眼放光，臉上寫滿了期待。
“楚姑娘，快！螺螄粉！給我來一碗！”趙二狗排在第一個，嗓門洪亮。
“我要大碗的！多加辣！多加腐竹！”
“我我我！我昨天沒搶到，今天說啥也得嘗嘗！”
楚寧哭笑不得，連忙招呼大家進店。
螺螄粉正式開賣。
那股獨特的“芬芳”再次飄散在小店裡，但這一次，對於聞過的人來說，這不再是臭味，而是一種勾魂的信號，一個“開飯了”的指令。
第一批客人吃上粉，店鋪裡瞬間就安靜了下來，隻剩下此起彼伏的“吸溜吸溜”聲。
每個人都埋頭於自己的大碗裡，吃得滿頭大汗，臉上洋溢著滿足和幸福。
而那些第一次來的、不明真相的客人，則被這股味道和食客們陶醉的表情，形成了強烈的視覺和嗅覺衝擊。
“這……這是什麼味兒啊？你們怎麼吃得下去的？”一個路過被朋友拉進來的客商，捏著鼻子，一臉的匪夷所思。
他的朋友，一個昨天嘗過味道的老主顧，頭也不抬地說道：“你別管什麼味兒！嘗一口，你就知道了！信我，這玩意兒能讓你上天！”
那客商將信將疑，在朋友的極力勸說下，皺著眉頭，視死如歸地嗦了一口。
然後……他就再也停不下來了。
“真香”定律，在“楚氏食肆”裡，一遍又一遍地上演著。
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螺螄粉，一炮而紅！
它的名聲，像插上了翅膀一樣，迅速傳遍了整個朔方城。人們都在談論城東那家新開的食肆，有一種聞著像茅房、吃著像天堂的神奇麵食。
好奇的，不信邪的，尋求刺激的……各種各樣的人，都從四麵八方湧來，就為了嘗一口這傳說中的螺螄粉。
楚寧的店鋪，徹底被擠爆了。
她每天準備的幾大鍋湯底和米粉，不到一個時辰就會被搶購一空。錢匣子裡的錢，從銅板，慢慢變成了越來越多的碎銀子。
生意太好，也帶來了新的問題。
店鋪太小，人一多就顯得擁擠不堪，很多人排了半天隊，卻沒有位置坐，隻能端著碗在門口吃。
而且，食客裡開始出現一些穿著體麵的管家和富商。他們顯然不習慣和一群渾身臭汗的勞工擠在一起，好幾次都隻是在門口看了一眼，就皺著眉頭離開了。
楚寧知道，是時候進行下一步計劃了。
她家這個小樓，是有二層的。二樓有兩個房間，一直空著。隻要稍微收拾一下，打掃乾淨，擺上好一點的桌椅，完全可以當成包廂來用。
這樣一來，既能分流客人，又能服務那些追求環境和隱私的高端客戶。包廂嘛，價格自然也要高一些，還可以推出一些預定製的、菜單上沒有的“私房菜”。
楚寧向來是個行動派，做生意最忌諱優柔寡斷。二樓這兩個房間空置多時，推開門，灰塵撲麵而來。楚月舉著小掃帚跟在後頭，嗆得直咳嗽。
“阿姊，我們要在這裡也賣臭臭粉嗎？”小丫頭仰著臉問。
楚寧拿抹布擦去窗欞上的蛛網，搖頭笑答：“樓上不賣粉。咱們要招待貴客，做私房菜。”
“貴客？”楚月歪著頭，“是穿綢緞衣服的老爺們嗎？”
“對，那些嫌樓下擠、嫌味道大的人，咱們就請他們上樓。服務升級，這客單價自然也得翻倍。”楚寧把抹布洗淨，擰乾水分。
花了兩天時間，樓上被姐妹倆清掃得一塵不染。青磚地用水衝洗過，透著水光，窗戶紙也全換了新的，透亮。
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