【第41章 十全大補湯出，婁振華指名想吃！】
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軋鋼廠食堂裡，主任胡海盯著跟前的趙遠，眼睛都看直了。
“你是來頂替何大清的？”
趙遠站得筆直，脆生生地應。
“沒錯，胡主任。
我叔和何師傅是師兄弟，我正經學過廚，不管是大鍋菜還是小炒都能拿得下。”
胡海的眉頭瞬間擰成了川字，心裡直犯嘀咕。
不對勁，前兩天易中海特意跟他打過招呼，說何大清的兒子何雨柱要來頂班，讓他多‘照顧’一二。
怎麼今天冒出來個趙遠？
原本還想找機會為難下何雨柱，這下倒好，連機會都沒了。
這裡麵肯定出了岔子。
趙遠沒瞧出胡海的小九九，隻當他是不相信自己的手藝，主動請纓。
“胡主任，您要是不放心，我現在就露一手，炒個菜您嘗嘗就知道了。”
胡海回過神，朝灶台那邊努了努嘴。
“行，那你就露一手我看看，我倒要瞧瞧你這手藝到底行不行。”
“得嘞,保證不讓您失望。”
趙遠信心十足地轉身直奔大鍋灶台，手腳麻利地忙活起來。
胡海站在旁邊一看他的動作就知道，這小子是真有功夫在身，也懶得再試探，當即拍板。
“趙遠，從今天起，食堂的大鍋菜就歸你管了，每月工資三十七萬塊，等你熟悉了，還有補貼。”
“謝謝胡主任。”趙遠喜滋滋地應下。
另一邊，豐澤園後廚。
何雨柱拎著個布袋大步流星地來到後廚，一眼就瞧見師傅吳長安靠在竹椅上喝茶歇著。
他三步並作兩步湊過去。“師傅，我回來啦。”
吳長安放下手裡的紫砂茶杯，抬眼瞧著他：“回來了，事情辦得咋樣？”
“妥了，趙遠哥今天已經在軋鋼廠食堂上工了，就負責炒大鍋菜。”何雨柱笑著回話。
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吳長安慢悠悠地點點頭，眼角的皺紋都舒展開了，欣慰地說。
“不錯不錯，有份穩定的營生，那小子的心就能定下來了。”
何雨柱跟著笑了，想起趙遠那股乾勁，忍不住暗笑。
他雖然與趙遠隻接觸了一個多鐘頭，但能看出來這人心眼活，有衝勁，不是那種安於現狀的主。
不過他並沒有說出來，正要去灶上，突然注意到吳長安的臉色不太好。
“師傅，您臉色咋不太對，是不是哪裡不舒服？”
吳長安拿起茶杯抿了一口，語氣裡帶著化不開的疲憊。
“沒事，就是這幾天不知道咋回事老失眠，歇兩天就好了。”
何雨柱一聽，眼睛瞬間亮了，啪地一拍大腿。
“師傅，這可真是趕巧了。
我剛才回來的時候特意去藥鋪買了副藥膳藥材，正好給您熬一鍋十全大補湯。
這湯就治失眠，補氣血，喝了準管用。”
吳長安早就注意到他手裡的布袋，一聽是藥膳不由得驚訝。
“柱子，你啥時候學會做藥膳了，我咋不知道？”
何雨柱半點不慌，有說不通的問題直接往何大清身上推準沒錯。
“師傅，我家有本譚家菜譜，上麵記載了不少藥膳的做法。
我爸以前沒事的時候就把菜譜裡的菜式都寫給我了，這裡麵就有這十全大補湯的方子，我早就記熟了。”
這話半真半假。
譚家菜譜確實是他家的傳家寶，但何大清壓根沒把完整的菜譜給他，隻寫了些常見的菜品做法，而且裡麵沒有藥膳方子。
這副十全大補湯當然是他的簽到係統弄來的，簽到空間裡還有九副十全大補湯藥材。
這次拿出來一副藥材本來是想試試藥效，正好師傅失眠，剛好能用上。
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